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2011年10月07日「メルティーキッス くちどけラム&レーズン」を発売
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2011年10月05日「楽天市場人気店の番外スイーツ 掛川・おいもや スイートポテトプリン」など2品を発売
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2011年10月05日いちごミルク風味のペプシ!?「ペプシ ピンク」を季節限定発売
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2011年10月04日ロイヤルホスト「イタリア料理フェア」開催。本格派イタリアンドルチェ登場
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2011年10月04日不二家「本格味わいショコラ」を発売
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2011年10月04日ミニストップ、川越達也シェフプロデュースのクリスマスケーキなど予約開始!
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2011年10月04日スナック感覚のパーティアイス「いろいろどんぐりクランチチョコアイス」を発売
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2011年10月03日秋冬の限定商品「メイトーのとろけるかぼちゃプリンつぶあんソース」を発売
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2011年10月03日男性向け!?グリコアイス「バナナボーイズ<チョコバナナ>」新発売
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2011年10月01日猫井登新刊「おいしさの秘密がわかる スイーツ断面図鑑 」販売
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2011年10月01日不二家、苺を贅沢に使った「クリスマス苺のスペシャルショートケーキ」など発売
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2011年09月29日地下鉄型羊羹300個限定販売 京都市交通局
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2011年09月29日今年もこの季節になりました。「メルティーキッス」シリーズ3品発売
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2011年09月28日モンテール「つかのまDOLCE」シリーズ3品を発売
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2011年09月28日ハイアットリージェンシー東京「クリスマスケーキ」と「シュトーレン」の予約開始
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2011年09月27日「牧場の朝ヨーグルト とろとろだモゥ〜 いちご」を期間限定で発売
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2011年09月27日チーズアイスブームの火付け役『チーズスティック』リニューアル 期間限定発売
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2011年09月27日『シャルロッテ〈生チョコレート〉〈ミルク生チョコレート〉』発売
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2011年09月26日ニューヨークで人気のデザートバー「チカリシャス」が日本に初出店
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2011年09月26日りんごを使ったアップルパイビール「アップルシナモンエール」新発売
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2011年09月25日横浜ベイシェラトンホテルのクリスマス「Christmas Collection 2011」販売
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2011年09月24日モスと東ハトのコラボ。電子レンジで温めて食べる「モスのチュロス メープル」など発売!
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2011年09月24日「明治Dolcia(ドルシア) 濃密生クリームプリン」など2品種を発売
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2011年09月22日「冬のコアラのマーチ〈焦がしミルク〉」など4品を冬季限定で発売