京都初 ボトルチーズケーキ専門店「清水チーズ工房」7月13日グランドオープン
京都初のボトルチーズケーキ専門店「清水チーズ工房」が、2019年7月13日（土）にグランドオープンする。
「清水チーズ工房」のボトルチーズケーキは3層構造。清水の“三重の塔”や“音羽の三つの滝”など”３”という数字にゆかりがあることから着想を得ている。
店内工房で職人が1つ1つ手作りするボトルチーズケーキは舌触りもなめらか。京都産の卵や牛乳、宇治抹茶、丹波黒豆など、できる限り地元の美味しい素材を厳選して使用している。
清水寺の入り口にそびえたつ仁王門をイメージしたチーズケーキ「仁王門」や京都の舞妓さんをイメージしたチーズケーキ「舞妓さん」など、京都らしいイメージの商品も展開。京都土産としても喜ばれそうだ。
丹波黒豆を使用した「舞妓さん」
竹炭を使用した「仁王門」
宇治抹茶を使用した「抹茶」と「いちご」
＜商品概要＞
プレーン
価格：380円
いちご
価格：400円
抹茶
価格：430円
仁王門
価格：430円
舞妓さん
価格：500円
＜店舗情報＞
「清水チーズ工房」
住所：京都府京都市東山区白糸町569-10
アクセス：清水五条駅より徒歩13分 / 清水道より徒歩10分
