イトウ製菓 贅沢焼き菓子コンフェッティシリーズ「カリフォルニア」「京都」「ブリュッセル」「コロラド」新発売
イトウ製菓が、贅沢焼き菓子「Confetti（コンフェッティ）シリーズ」を2014年9月1日から全国発売する。
コンフェッティシリーズは、原料、製法にこだわり「ちょっと豪華、贅沢な焼き菓子」をコンセプトにしたイトウ製菓のノウハウを結集した新商品。「CALIFORNIA(カリフォルニア)」「KYOTO(京都)」「BRUSSELS(ブリュッセル)」「COLORADO(コロラド)」の4種のラインナップとなっている。
「CALIFORNIA」は、フランスブルターニュ産バターを練りこんだ生地でミルク風味のクリーム、ラム酒に漬けたレーズンをサンドした、香りを楽しむサンドクッキー。「KYOTO」は、宇治抹茶を練り込んだ生地で小倉クリームをサンドした、ほのかな苦味と、まろやかな甘みのハーモニーを楽しむサンドクッキー。「BRUSSELS」は、ラズベリー風味のラングドシャをチョコレートでオールコーティングした、チョコとラズベリーが絶妙な組合せのチョコレート菓子。「COLORADO」は、カカオ生地にブロックチョコをたっぷり入れた、しっとり食感の濃厚ソフトベイクドクッキーとなっている。
