日本で唯一!? カフェオレ専門店 ”Cafe au lait TOKYO” が高田馬場にオープン！
2019年6月1日(土)にカフェオレ専門店 “Cafe au lait TOKYO” をオープンした。
“Cafe au lait Tokyo”は、自分好みにミルクや砂糖などをカスタマイズしたカフェオレが飲める、日本唯一のカフェオレの専門店。（自社調べ）
ミルクたっぷりのカフェオレにあうよう特別にブレンドして焙煎した焼きたて挽きたてのコーヒー豆と、相性抜群の濃厚なミルクをあわせた「カフェオレ好きの為のカフェオレ」を提供する。
銭湯でお風呂上がりに飲んだコーヒー牛乳、子供の頃ちょっと背伸びをしてコーヒーにチャレンジしたくて飲んでみたコーヒー牛乳、おばあちゃんがパンを浸して食べていたコーヒー牛乳。
カフェオレはフランス発祥のミルクコーヒーだが、日本人の生活にも根付いている飲み物だ。「コーヒーは苦くて得意じゃないけどコーヒー牛乳やカフェオレは好き」という人も少なくない。
“Cafe au lait Tokyo”はそんなカフェオレが好きな人たちのために、心がホッとするような優しくて、美味しいカフェオレを提供する。
“Cafe au lait Tokyo”のドリンクメニューは、アイス、ホット、フラッペの3種類のカフェオレだけ。
シンプルなだけに、それぞれの素材や組み合わせなど、こだわってつくりあげている。
また”Cafe au lait Tokyo”では、ミルクの種類や量、甘味をカスタマイズして自分好みのカフェオレを楽しむことが可能だ。
「ホットカフェオレ」は、特別にブレンドした挽きたてのコーヒー豆を一杯ずつ丁寧にハンドドリップ。
ミルクパンで温めたたっぷりの濃厚なミルクとあわせた一品だ。
カフェオレ好きはもちろん、コーヒーが苦手な人にもオススメのドリンクとなっている。
「アイスカフェオレ」は、飲んでいるうちにより美味しくなる魔法のカフェオレ。
カフェオレを凍らせた氷を使用し時間が経つと、より濃厚で深みのある味に変化する。
濃厚だけどスッキリとしていて、最後まで美味しくいただける一品だ。
「カフェオレフラッペ」は、カフェオレとコーヒーを凍らせた2種類の氷をベースに、甘すぎずしっかりとコーヒーの味も楽しめるカフェオレ専門店ならではのカフェオレフラッペだ。
時間が経つと２つの氷が溶けて混ざりあい、より濃厚になっていく自慢の一品だ。
《店舗概要》
Café au lait Tokyo
住所: 東京都新宿区高田馬場4-2-28 THE FACTORY BY DREAMS INC. B1
営業時間 8:00〜20:00（LO. 19:30）
Instagram :@cafeaulait.tokyo
Twitter :@Cafe_au_lait_T
