デニーズ「マンゴーデザートフェア」開催 マンゴー丸ごと1個使用「45周年記念ガレット」など8種発売
デニーズが、2019年4月9日（火）より「マンゴーデザートフェア」を開催。デニーズ45周年記念の「プレミアムガレット」や「フレッシュマンゴーのザ・サンデー」など8種のマンゴーデザートが登場する。
デニーズでマンゴーデザートが初めて登場したのが1987年。マンゴーがあまりメジャーではない時代から32年間販売しており、今ではこのマンゴーフェアのために、フィリピンからマンゴーを100万トン以上輸入している。この100万トンという数字は、日本全体のフィリピンからのマンゴー輸入量の30%ほどというから、いかに量が多いかがわかる。
使用しているのは、フィリピン産マンゴーのカラバオ種。熟度管理にこだわっており、糖度は平均17度。鮮度を保つため空輸で日本へ運ばれている。
「45周年 プレミアムガレット」は、マンゴーを丸ごと1個分使用。バターミルク風味の自家製ガレットは香り豊かで自然な甘み。そこにオリジナルのチーズ杏仁アイス、バニラアイス、マンゴーソルベをトッピングしている。それぞれのアイスはしっかりした味わいで、ジューシーで糖度が高いマンゴーの甘み、ガレットとの相性も良い。
「フレッシュマンゴーのザ・サンデー」は、カットしたマンゴーに、マンゴーエピスクリーム、チョコクリーム、ハイビスカスとベリーのゼリーなどを組み合わせ、チーズ杏仁アイス、マンゴーソルベをトッピング。チョコクリームにはジンジャー風味をプラス。マンゴーエピスクリームにはライムやコリアンダーの香りが加わるなど、ハーブやスパイスが味にアクセントを与え、最後まで飽きずに食べることができる。
4月から旬を迎えるフィリピン産マンゴーを存分に楽しめる「デニーズ マンゴーデザートフェア」がいよいよ始まる。
＜商品概要＞
45周年 プレミアムガレット
価格：1,186円（税込）
フレッシュマンゴーのザ・サンデー
価格：916円（税込）
マンゴーのバターミルクパンケーキ
価格：592円（税込）
自家製 マンゴーのガレット
価格：646円（税込）
フィリピンマンゴー
価格：538円（税込）
マンゴーと杏仁の和風小鉢
価格：430円（税込）
フレッシュマンゴーのミニパルフェ
価格：538円（税込）
マンゴーフレッシュ
価格：538円（税込）
