シュークリームNo.1決定戦「第1回シューワングランプリ」チャンピオン決定！
アクアシティお台場で2018年11月23日〜12月2日の期間開催された「TOKYOスイーツ祭」の企画「シューワングランプリ」。シュークリームナンバーワンをお客さんの投票で決定する本企画には、シュークリームを作る人気の9店舗が参加しました。
参加店舗は、銀座緑花堂（銀座）、パティスリー シモン（白山）、パティスリー タク（瑞江）、菓子工房pure（東久留米）、カフェ ルドルフ（目白）、パティスリー ポルトボヌール（北浦和）、ショコラトリー タカス（銀座）、パティスリー レザネフォール（恵比寿）、パティスリー&カフェ デリーモ（日比谷）。
投票の結果第1位に輝いたのは「銀座緑花堂」でした！
2位には「パティスリー&カフェ デリーモ」。3位には「カフェ ルドルフ」がランクインしました。
銀座緑花堂は、シュークリーム専門店としてのプライドを見せ1位を獲得。毎日の売れ行きも好調でした。
2位のデリーモは、店舗でのシュークリーム販売は現在行っておらず、本イベントでの限定復活シュークリームでした。クリームにチョコチップが練りこまれており、食感が楽しめるのが特徴。
3位のルドルフは、生クリームとカスタードのWクリームで、少し懐かしい見た目も票を多く集めた要因のようです。
そのほか、パティスリー シモンは生地のモチモチ感が特徴、パティスリー タクは生地の胡麻の香ばしさが特徴、菓子工房pureは低糖質のクリームを使用しながらもしっかりとした甘味を表現、パティスリー ポルトボヌールは表面の胡麻の香ばしさ、ショコラトリー タカスは、普段店舗では販売していない本イベント限定のシュークリーム、レザネフォールはキャラメルクリームを使ったパリブレストでの参戦でした。各店、それぞれの特徴が楽しめた「シューワングランプリ」でした。
＜シューワングランプリ投票結果＞
第1位 銀座緑花堂
第2位 パティスリー&カフェ デリーモ
第3位 カフェ ルドルフ
銀座緑花堂
住所：東京都中央区銀座４丁目１０−１
https://twitter.com/ginza_rockado
パティスリー&カフェ デリーモ
住所：（東京ミッドタウン日比谷店）東京都千代田区有楽町１丁目1-3東京ミッドタウン日比谷 B1F
http://www.de-limmo.jp
カフェ ルドルフ
住所：東京都豊島区目白２丁目２−２
https://www.facebook.com/cafe.Rudolph
————
パティスリー シモン
住所：東京都文京区本駒込１丁目３−３
http://www.p-shimon.com
パティスリー タク
住所：東京都江戸川区瑞江４丁目４９−３
https://www.patisserie-taku.tokyo
菓子工房pure
住所：東京都東久留米市前沢２丁目１０−１５
http://kashi-pure.com
ショコラトリー タカス
住所：（銀座店）東京都中央区銀座7-7-12 圭田ビル1F
http://www.chocolaterie-takasu.com
パティスリー ポルトボヌール
住所：埼玉県さいたま市浦和区北浦和1-24-11
https://twitter.com/lavietresor
パティスリー レザネフォール
住所：恵比寿西１丁目２１−３
http://lesanneesfolles.jp
