ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのパティシエ特製“大人のかき氷”
ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのレストラン＆バー「ザ・ダイニング ルーム」では、今年で５年目となる夏季の人気スイーツ「パティシエ特製 かき氷」5種類を9月16日（月祝）まで販売。
ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの「パティシエ特製 かき氷」は、シャーベットやフルーツグラン、フレッシュフルーツをたっぷり加えた上に、かき氷をのせるという鮮やかな層の重なりで構成され、食べ進めるごとに変化する味わいを楽しむ事ができ、また、別添えのソースにより客自身の味を作ることができる。
今年は人気メニューの２種類（桃・抹茶）に加え、新たに「青りんごハーブ」「トロピカルカレー」「カシス」の３種類が加わった。また別添えのシロップの他に、お好みでシャンパーニュを注ぎ、更に味の変化を楽しむというこれまでにはないサービスを実施。これまでの概念を覆す“大人のかき氷”が楽しめる。
「パティシエ特製 かき氷」
〔５種類の「かき氷」の内容〕
・桃
桃のシャーベット／白桃のグラン／桃・プラム・ソルダム
紅茶とカルダモン風味の赤桃のシロップ
・抹茶
そば茶のアイスクリーム／塩ピーナッツクッキー／五色豆かのこ
抹茶のシロップ
・カシス
カシスのシャーベット／フランボワーズグラン／ミックスベリー・バナナ
エルダーフラワーとバナナ・苺のシロップ
・青りんごハーブ
青りんごのシャーベット／マンゴーグラン／ぶどう・柑橘系フルーツ／セロリの香る柑橘シロップ
・トロピカルカレー
パイナップルとココナッツのシャーベット／パッションフルーツグラン
パイナップル・マンゴー・ブルーベリー／パッションフルーツとマンゴーのカレーシロップ
●販売期間：2013年7月1日（月）～9月16日（月祝）
●場所：レストラン＆バー「ザ・ダイニング ルーム」（26階）THE DINING ROOM
東京都 港区 港南 2-16-1 品川イーストワンタワー26F-32F
●時間：14:30～17:30
●内容／料金：アフタヌーンティーセット 1,800円（消費税・サービス料込）
（アフタヌーンティーセットの内容：かき氷（５種より１種を選択）、小菓子、お好みのお飲み物（紅茶各種、ハーブティー各種、コーヒーなど２０種類より選択））
※別添えのシロップの他に、お好みでかき氷にシャンパーニュを注ぎ味の変化をお楽しみいただけます。
●ご予約・お問い合わせ：「ザ・ダイニング ルーム」 TEL：03-5783-1258
●アクセス：品川駅港南口より徒歩約１分
