「かき氷にかけたい、夏のジャム」代官山蔦屋書店で限定販売

著書『果物のごはん、果物のおかず』がロングセラーとなっている料理家のフルタヨウコ氏が、代官山蔦屋書店のために作った「かき氷にかけたい、夏のジャム」が、店頭およびWEBサイトで限定販売。

今回販売のジャムは「国産バレンシアオレンジ＆甘夏＆レモンのミックスシトラスジャム」「桃ジャム」「杏ジャム」「赤ルバーブジャム」の4種類（各100ml瓶入り 630円）。
4種類すべてで、北海道産ビートグラニュー糖を使用している。
手作りのため数に限りがあるので、購入はお早めに。

●フルタヨウコプロフィール
料理家、編集者。雑誌や書籍、webなどの媒体で文章、写真、料理の仕事を行うほか、各地の展覧会やイベント、カフェ、ケータリングなどで活躍中。自由大学「朝ごはん学」教授。現在は、株式会社クラシコムが提供する「暮らしのしごとサポートプログラム」の支援を受けてジャム作りなどをしている。