ヒルトン東京　ストロベリーデザートフェア　1月15日（土）から開催

ヒルトン東京で人気のデザートブッフェ「マーブル ラウンジ」が、「ストロベリーデザートフェア」を2011年1月15日（土）から5月8日 （日）までの期間開催する。

旬の苺をふんだんに用いた約30種類のデザートは、大粒苺に香ばしいアーモンドの風味をきかせて焼き上げる「ストロベリーアーモンドタルト」やサクサクの食感が人気の「ストロベリーミルフィーユ」、濃厚なチーズと甘酸っぱいイチゴが調和する「ストロベリーチーズケーキ」など苺が主役のスイーツが揃っている。

その他、今年初登場の「ストロベリー・チュロス」はシナモンパウダーをまぶしたほんのり苺味で、出来立ての熱いまま食べられる。

「マーブルラウンジ」の名物、1.5メートルの高さからチョコレートが流れ出る「チョコレートファウンテン」やマイナス25度に冷やされた大理石の上でお好みのアイスクリームにクッキーやフルーツ、ナッツなどを合わせオリジナルアイスクリームが楽しめる「コールド‘マーブル’アイス クリーム」では、甘く煮込んだ苺を、ひんやり冷たいアイスクリームにかける。
定番の「ブレッド&バタープディング」やサンドイッチ、ちまき、フレンチトーストなどの軽食もご用意し、約50種類のアイテムは遅めのランチとしても大好評だ。

昨年のフェアでは、1日約300名の来館者数を誇った「ストロベリーデザートフェア」。混雑が予想されるので予約してからの来場がおすすめだ。

期間: 2011年1月15（土）~5月8日（日）の毎日
場所: マーブルラウンジ （1階）
時間: 2:30pm~6:00pm