期間限定オープン！銀座「ハーゲンダッツ茶房」注目のメニューご紹介

2018年4月18日（水）〜5月6日（日）の期間限定で、東急プラザ銀座6Fのカフェ「数寄屋橋茶房」内にオープンする「Häagen-Dazs 茶房」。
「Häagen-Dazs 茶房」では、ハーゲンダッツミニカップ6種類（バニラ、ストロベリー、グリーンティー、クッキー&クリーム、マカデミアナッツ、クリスプチョコレート）を使った創作和スイーツ全8種類が提供されます。

一体どんな和スイーツが登場するのか、ここではおすすめ3種類をご紹介いたします。

いちごのスープ with ストロベリー

いちごのスープ、ハーゲンダッツストロベリーにフレッシュないちごと、まさにいちご尽くしなデザート。いちごのスープは、いちごのピューレに酒粕と甘酒を合わせており、果汁感を感じつつも甘さは控えめな印象。ハーゲンダッツのアイスクリームといちごのスープを一緒に食べることで、アイスクリームの甘みとスープの酸味が程よく混ぜ合わさり、丁度いいバランスで味わうことができます。

みたらしわらび with マカデミアナッツ

わらび餅とハーゲンダッツマカダミアナッツのアイスクリーム、黒豆、ナッツ、わたあめの組み合わせ。別添のみたらしソースをかけていただきます。わたあめにみたらしソースをかけて溶けていく様子はムービー撮影ポイント！みたらしソースは、マカダミアナッツのアイスクリームともよく合います。以前販売されて大人気となったハーゲンダッツ華もち「みたらし胡桃」の味わいを彷彿とさせる、みたらしとナッツの甘じょっぱい味わいは病みつきです。わらび餅のモチモチ食感と、ナッツのカリカリ食感、アイスクリームのなめらか食感と、食感の組み合わせも楽しめます。

3種のどらやきクレープ with クッキー&クリーム

いちご、ビワ、うぐいす豆の3種の餡でラインナップされたどらやきクレープ。どらやき生地はチョコレートが練りこまれて香りが良く、食感はモチモチ。ハーゲンダッツクッキー&クリームのアイスクリームと相性抜群です。滑らかな餡の食感とアイスクリームに入っているクッキー部分のザクザク感で食感のコントラストが感じられ、3種の異なった味が楽しめるのもポイントです。

その他、ハーゲンダッツグリーンティーファンに人気が出そうな「マスカルポーネパフェ with グリーンティー」や「白玉ぜんざい with グリーンティー」、見た目のアート感がインパクトある「湯葉ミルフィーユ with クリスプチップチョコレート」など、全8種類ともそれぞれ個性的で、魅力ある和スイーツに仕上がっています。

マスカルポーネパフェ with グリーンティー