ふわふわ生食感の新ドーナツ「生マラサダ」JACK IN THE DONUTSで発売開始
ドーナツ専門店「JACK IN THE DONUTS（ジャックインザドーナツ）」が、2025年4月16日（水）より「生マラサダカスタード」「生マラサダ練乳ミルク」「生マラサダクリームブリュレ」「生マラサダピスタチオ」「生マラサダ」の販売を開始する。
ふわふわしっとり食感「生マラサダ」
今回登場する「生マラサダ」は、ハワイの伝統的なドーナツ「マラサダ」をベースにした新メニュー。ふわふわしっとりとした生地にこだわった5種類のフレーバーが用意されている。厳選されたかぼちゃと芋を練り込み、柔らかくとろけるような食感の生地を実現するため、弾力、フライ時間、発酵時間などを細かく調整し、軽さと甘みのバランスを整えている。
5種のフレーバー
「生マラサダカスタード」は、卵感たっぷりのカスタードを贅沢に詰めた一品。北海道産牛乳を使用したこだわりのカスタードとふわふわの生地の相性が抜群。
「生マラサダ練乳ミルク」は、コクのある練乳ホイップをたっぷりと詰めたドーナツ。あっさりとしたホイップに練乳を加えてミルキーに仕上げたホイップクリームが特徴。
「生マラサダクリームブリュレ」は、表面をキャラメリゼして香ばしく仕上げ、中には卵感のあるカスタードを詰めた、大人向けのブリュレドーナツ。
「生マラサダピスタチオ」は、イタリア産ピスタチオをふんだんに使用したホイップを詰めた一品。上質なピスタチオペーストによりイタリアの風味を楽しめるドーナツとなっている。
「生マラサダ」は、かぼちゃと芋を練り込んだ柔らかいマラサダ生地に粉糖をまぶしたシンプルな商品。生地本来の美味しさと自然な甘さ、なめらかで軽い食感を楽しむことができる。
＜商品概要＞
「生マラサダカスタード」
価格：297円（税込）
「生マラサダ練乳ミルク」
価格：297円（税込）
「生マラサダクリームブリュレ」
価格：330円（税込）
「生マラサダピスタチオ」
価格：352円（税込）
「生マラサダ」
価格：242円（税込）
販売期間：2025年4月16日（水）
