【ヴェンキ】ミルク不使用！ヴィーガンフレンドリーのソルベ「カシューナッツ」が7月25日より期間限定発売

創業145年以上の歴史を持つイタリア発のチョコジェラテリアVenchi（ヴェンキ）は2024年7月25日（木）、ジェラートの新作フレーバー「カシューナッツ」をヴェンキ直営各店にて期間限定で発売する。

ジェラート「カシューナッツ」はウォーターベースのソルベ、ミルク不使用のヴィーガンフレンドリーレシピ。

ナッツ本来の濃厚なコクと上品な甘みを存分に引き出したカシューナッツソルベをベースに、トッピングには冷やし固めたカシューナッツペーストを加えた一品。トッピングが口の中で滑らかに溶けだすことで、ピーナッツバターのようなコクと自然な甘み、クリーミーな食感に。

世界三大ナッツの一つであるカシューナッツは、癖がなく甘みが強いこと、脂質が少なくミネラルと栄養素を豊富に含むことからスーパーフードとしても注目されている。Venchiのジェラート「カシューナッツ」は、コクが強く満足感が高いカシューナッツそのものを堪能できるフレーバー。

チョコレート系ジェラートはもちろん、ストロベリーストラッチャッテーラなどのベリー系フレーバーとも相性が抜群。長年、ヘーゼルナッツやピスタチオ、アーモンドなどのナッツに深い理解と愛情を持ってレシピ開発を続けてきたVenchiだからこそ実現した、ナッツ本来の風味を持つジェラートは期間限定なくなり次第終了。お見逃しなく！

＜ジェラートメニューについて＞

SHARE GELATO, SHARE ALLEGRIA

Venchiが大切にしている価値観の１つ“ALLEGRIA(アレグリア)“は、創造力、ハーモニー、そして無条件の喜びを意味し、小さいことにも喜びや楽しさを見出すイタリアらしい考え方。ジェラートをシェアすることで、アレグリアを分かち合う、素敵な時間を過ごしてほしいという願いが込められている。

今後も、暑い夏にぴったりのフレーバーがマンスリーで続々登場！この夏はヴェンキの味わい深いジェラートでイタリアン・サマーを感じてみては？