【Minimal】ジューシーな桃と楽しむこだわりの13パーツが楽しめる夏季限定パフェ8月3日登場

日本発のスペシャルティチョコレート専門店「Minimal – Bean to Bar Chocolate – (ミニマル)」から、夏季限定の「果実とチョコレートのパフェ -桃とプラム-」が、Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵店にて、2024年8月3日より登場する。（2024年7月20日朝10時ご予約受付開始予定）

ジューシーな桃とチョコレートの相性を楽しみながら、移り変わる味わいを堪能する桃パフェ

・桃とフランボワーズ、チョコレートでピーチメルバのような味わいに

ジューシーな旬の桃を主役に、チョコレートアイスやホワイトチョコレートを合わせたチョコレート専門店ならではの桃パフェ。

上部には、カカオ由来のナッツのような風味をもつ濃厚なチョコレートアイスにバニラのようなスパイス香のあるホワイトチョコレート、さらにフランボワーズジャムなどもあわせることで、ピーチメルバのような味わいに。

・カッサータや爽やかなミントソルベと合わせて、移り変わる桃の味わいを楽しむ

トップに添えた甘酸っぱいプラムとピーチメルバのような味わいの上部を、中央のカッサータが爽やかにうけとめてくれる。その下には、新鮮なスペアミントを使ったミントソルベに桃のコンポートも用いており、最後まで爽やかに桃の味わいが楽しめる。合わせるパーツによって移り変わる桃の味わいにご注目！

＜商品情報＞
商品名：果実とチョコレートのパフェ -桃とプラム-
価格：2,650円（税込）
提供期間：2024年8月3日～2024年9月15日頃までの土日を予定
※フルーツの仕入れ状況によって、販売期間は変更がある場合がございます
ご予約開始日：2024年7月20日AM10:00
取扱店：Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵店
住所：東京都世田谷区砧8-8-24
ご予約ページ：https://www.tablecheck.com/shops/patisserieminimal/reserve