【ココス】“純氷”の奇跡のようなくちどけを ココスの夏の定番「純氷ふわふわかき氷フェア」開催!
ファミリーレストラン「ココス」は、6月27日(木)より、夏の定番「純氷ふわふわかき氷フェア」を開催。
純氷とは、上質な水を-10℃前後で48時間以上かけてじっくりと凍らせた透明度の高い氷。ココスのかき氷は、純氷に空気を含ませながら細かく削ることで、専門店にも負けないふわふわとしたくちどけに。
今回は大人気の「しろくま」に加え、新フレーバー「ティラミス~ラム風味レーズン入り~」を含む7種のフレーバーが登場!どの商品もこだわりのシロップやトッピングでパフェのような贅沢なスイーツに。別添えのシロップをかけると色が鮮やかに変化する「ポップブルー」をはじめ、定番フレーバーをブラッシュアップさせた「いちご」「宇治金時」「マンゴー~杏仁豆腐添え~」を販売。また、ミニサイズには、北海道産あずきとミルクシロップの優しい甘さが懐かしさを感じさせる「ミニみるく金時」が初登場。食後にもぴったりなミニサイズは全5種が登場。
ぜひこの機会にお近くのココスで「純氷ふわふわかき氷フェア」を楽しんでみては?
しろくま
例年大好評の鹿児島名物“しろくま”をイメージしたかき氷。ふわふわな純氷の表面にはキウイ、バナナ、りんごなどのたっぷりのフレッシュフルーツ、さくらんぼやみかん、パイナップルのシロップ漬け、北海道産あずきを盛り付け、見た目も華やかに。別添えのミルクシロップをかけながらどうぞ。
ティラミス~ラム風味レーズン入り~
ふわふわな純氷をティラミス風に仕上げた一品。まろやかなマスカルポーネとビターな味わいのコーヒーシロップは相性抜群。ふわとろホイップとマスカルポーネの間にはラム風味のレーズン(ノンアルコール)が隠れ、ちょっぴり大人な味わいをプラス。トップにのせたクリームサンドココアクッキーはザクザクとした食感。様々な味の重なりや食感が楽しめる、まるでパフェのようなかき氷。
ポップブルー
爽やかな青色と、パッションフルーツフレーバーのトロピカルな味わいが夏にぴったりの商品。別添えのレモンシロップをかけると、青から紫に色が変化し、より涼しげな雰囲気に。別添えのパチパチキャンディでソーダのような弾ける爽快感を、ポップブルーシロップでパッションフルーツフレーバーの濃厚な甘さをプラスしてどうぞ。
いちご
かき氷の大定番であるフレーバーを、ふわとろホイップやいちごのコンポートでショートケーキのようにアレンジ。優しい甘さのホイップと甘酸っぱいいちごの果肉、濃厚なホワイトチョコフレークのハーモニーを楽しめる一品。
宇治金時
京都矢野園の宇治抹茶を使用した濃厚な味わいのかき氷。トップにあしらった抹茶パウダーがふわっと香り、抹茶の上品な風味を存分に楽しめる。もちもちした白玉や優しい甘さの北海道産あずきと合わせて心ゆくまで濃厚な抹茶の味わいを堪能してみては。
マンゴー~杏仁豆腐添え~
とろりとしたマンゴーのシロップ漬けをたっぷりトッピング。アルフォンソマンゴーのピューレとオレンジ果汁を使用したマンゴーシロップは爽やかな風味。なめらかな杏仁豆腐と濃厚な味わいのマンゴーは相性抜群。ひとくち食べれば気分はまさに常夏!
★ミニサイズ★ 全5種
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こぐま(しろくまのミニサイズ)
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ミニいちご
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ミニ宇治金時
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ミニみるく金時
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ミニポップブルー
<商品情報>
商品名(通常サイズ):
しろくま
ティラミス~ラム風味レーズン入り~
ポップブルー
いちご
宇治金時
マンゴー~杏仁豆腐添え~
価格:790 円(税込869 円)
商品名(ミニサイズ):
ミニいちご
ミニ宇治金時
ミニみるく金時
ミニポップブルー
こぐま(しろくまのミニサイズ)
価格:490円(税込539円)
※ 9月上旬に販売終了予定
「ココス」ホームページ