【Minimal ✕ THE AOYAMA GRAND HOTEL】こだわりのチョコレートを愉しむアフタヌーンティー開催
THE AOYAMA GRAND HOTEL(東京・青山）は日本のビーントゥバー（Bean to Bar)チョコレートブランド、Minimalとコラボレーションのアフタヌーンティーを4月6日から5月末まで毎週末開催する。
世界中のカカオ農園に直接足を運び豆を選ぶところから、日本の自社工房でカカオ豆本来の味わいや香りの表現に徹底的にこだわり作るMinimalのチョコレートを存分に味わっていただけるアフタヌーンティーが登場。4月よりリニューアルオープンするホテル最上階のレストランROSSIにて開放感溢れる眺望ととも楽しめる。本日3月12日よりご予約開始。
チョコレートの個性豊かな味わいをなるべくたくさん皆様にお愉しみいただきたい、という想いのもと、今回はアフタヌーンティーのスイーツひとつひとつには違う種類のMinimalチョコレートを使用。各チョコレートの個性を引き出し、最後までお召し上がりいただきやすいようレモンや洋梨などの爽やかなフルーツも合わせ春らしく仕上げたアフタヌーンティーにご注目。
＜MENU＞
Minimal Chocolate Tasting
ミニマルチョコレート先出し3種のテイスティング
Chocolate Mousse La France Pear
チョコレートムース洋梨のソース
マダガスカル産チョコレート
Cannele Chocolat Franboise
カヌレショコラ フランボワーズ
ビターチョコレート
Tarte au Citron Ganache
シトロンガナッシュタルト
SAVORYチョコレート
Tarte au Chocolat
チョコレートタルト
FRUITYチョコレート
Caramel Nuts Brownie
キャラメルナッツブラウニー
NUTTYチョコレート
Smoked Salmon Salad
スモークサーモンのサラダ
Egg Tartar Sandwich
卵タルタルサンドイッチ
Pate de Tomate Apricot
パートドトマト アプリコット
Cacao Pulp Sorbet
カカオパルプのソルベ
＜アフタヌーンティー概要＞
期間：2024年4月6日〜2024年5月26日まで
毎週土曜日・日曜日開催（ゴールデンウィーク中：4月29日・5月3日開催あり）
時間：12:00〜16:30 (15:00 L.0.)
ご金額：1名様7,700円（税込・別途10％のサービス料をいただきます）
場所：〒107-0061 東京都港区北青山2-14-4 THE AOYAMA GRAND HOTEL 20F
ご予約方法：
オンライン予約 – https://www.tablecheck.com/shops/tokyo-afternoon-tea/
お問い合わせ – 青山グランドホテルレセプション reception@aoyamagrand.com 03-6271-5430
