【Mr. CHEESECAKE】初雪のような純白のケーキに2種類のベリーを組み合わせたホリデー限定フレーバー登場！
Mr. CHEESECAKEから、初雪のような純白のケーキに2種類の赤いベリーを組み合わせた「Mr. CHEESECAKE White Berry（ミスターチーズケーキ ホワイトベリー）」と、濃厚な味わいのローストピスタチオを贅沢に使用した「Mr. CHEESECAKE Pistachio Raspberry（ミスターチーズケーキ ピスタチオラズベリー）」がホリデー限定フレーバーとして登場。2023年11月19日（日）より公式オンラインストアにて販売。
お好みのMr. CHEESECAKEとともに、心に残るひとときを。
Mr. CHEESECAKE White Berry
ショートケーキのような優しい味わいをイメージして作られた一品。ショートケーキの甘く柔らかい口溶けの生クリームはマスカルポーネやバニラで表現し、心地良い酸味はいちごとラズベリーの2種類を使用。ほのかに香るはちみつと表面の優しい焼き色は、ふんわりと柔らかいスポンジ生地のニュアンスを表現。そこへ、台湾の貴重なスパイス「マーガオ」のレモングラスのような清涼感と透明感のある香りを加え、初雪が降っているような冬らしいクリアな空気感をイメージ。生地は優しい甘さを感じ、ベリーの酸味が混ざり合うとその香りに共鳴するようにマーガオの風味が漂う味わいに。口に含んだ瞬間に混ざり合う味わいと香りの移ろいにご注目。
おすすめは、ミルキーなコクのある甘みとベリーの爽やかな酸味が楽しめる半解凍。
「Uf-fu」のダージリン サングマ茶園 DJ-12 2022年ファーストフラッシュ（https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000386/）。厚みのあるフローラルな香りとマスカットのような果実の香りが織りなす、深い滋味と旨みのある味わいは、バニラやベリーとの相性も抜群。
Mr. CHEESECAKE Pistachio Raspberry
毎年大好評の「Mr. CHEESECAKE Pistachio Raspberry」。濃厚なピスタチオのペーストをたっぷりと使い、火香という甘く香ばしい風味を強めた抹茶や、バニラやメープルシロップを組み合わせ、ピスタチオのおいしさがぐっと底上げされた一品。底に忍ばせたラズベリーはピスタチオとの相性が良く、その酸味はピスタチオの濃厚さをより際立てながら、軽やかな印象に。
おすすめは、ピスタチオとラズベリーの絶妙な対比をお楽しみいただける全解凍。甘口のワイン「ラタフィア・ド・シャンパーニュ」と合わせれば、優雅な味わいがピスタチオの旨味や香りをさらに引き立ててくれること間違いなし。
＜商品情報＞
商品名：
Mr. CHEESECAKE White Berry
Mr. CHEESECAKE Pistachio Raspberry
価格：各¥5,400（税込）
販売日：2023年11月19日（日）10:00〜12月25日（月）23:59
購入方法：公式オンラインストアよりどなたでも購入可能
URL：https://mr-cheesecake.com/
*期間中は毎日10:00から販売し、当日分の在庫が売り切れ次第終了
