シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 9月限定！秋の恵みを堪能する“オータム スイーツ&ベーカリー”
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル（浦安市舞浜）のカフェ「トスティーナ」では、マスカットや栗、いちじくなど、秋の恵みを存分に使ったオリジナルスイーツを堪能できる「オータム スイーツ&ベーカリー」を9月限定で開催する。
さらには、毎月好評のミニスイーツを宝石箱のように閉じ込めた“#シェラトンスイーツボックス”や、金曜日限定開催の“フライデースイーツブッフェ”も。
美食の秋、そして芸術の秋に相応しい、シェフこだわりのスイーツの数々。見た目も味わいも美しい繊細なスイーツで、秋の訪れを感じてみては？
シャインマスカットのヴェリーヌ
みずみずしいシャインマスカットが高貴な香りを放つ、見た目にも美しいグラスデザート。フロマージュブランやライム果汁入りホワイトチョコムース、さらにシャインマスカットが詰まったゼリーを層にして重ね、さっぱりとした味わいに仕上げに。
モンブランシュー
風味豊かな秋の味覚「栗」を主役にしたモンブラン。パイシューの中に入った、芳醇な香り漂うほうじ茶のクリームが、モンブランクリームや随所に取り入れた栗と上手く調和した、濃厚で上品な味わいを引き出した一品。
タルトフィグ
旬を迎えたいちじくを大胆にも丸ごと1個使ったタルト。濃厚なマスカルポーネを閉じ込めたいちじくを赤ワインでコンポートして、紅茶アーモンドクリームのタルトにのせた一品。味覚に加えて視覚でも趣深い秋を楽しめる。
レーズンあんバターサンド／
葡萄とクリームチーズのカスタードデニッシュ
レーズンあんバターサンド（写真左）
ハニーバターに漬け込んだレーズン食パンに、つぶあんとコクのある発酵バターをサンド。フレンチトーストのような優しい甘さに、バターの塩気がアクセントとなった、リッチな味わい。
葡萄とクリームチーズのカスタードデニッシュ（写真右）
マスカットカスタードクリームとクリームチーズを閉じ込めたデニッシュの上に、シャインマスカット、巨峰、レッドグローブを贅沢に飾った一品。この時期にしか味わえない、甘みの詰まった旬の葡萄を召し上がれ。
“#シェラトンスイーツボックス”
毎月好評の8種類のミニスイーツを宝石箱のように閉じ込めた「#シェラトンスイーツボックス」。今回は、秋の味覚満載のオータムスイーツ。シェフ選りすぐりのミニスイーツの数々が楽しめる贅沢な一箱。
“フライデースイーツブッフェ”
店内に一歩入れば、思わず写真を撮りたくなるかわいらしいスイーツがたくさん並ぶ、毎週金曜日限定のお楽しみ「フライデースイーツブッフェ」も、秋が旬の食材をふんだんに使った、スイーツの数々。スイーツだけでなく、サンドイッチやパンなどの軽食やドリンクもお楽しみいただける、食欲の秋にぴったりのスイーツブッフェ。
＜“オータム スイーツ&ベーカリー”情報＞
商品名：シャインマスカットのヴェリーヌ
価格：950円
商品名：モンブランシュー
価格：950円
商品名：タルトフィグ
価格：950円
商品名：レーズンあんバターサンド
価格：500円
商品名：葡萄とクリームチーズのカスタードデニッシュ
価格：650円
期間：2023年9月1日（金）～9月30日（土）
店舗：カフェ「トスティーナ」（ホテル2F）10:00～23:00
お問合せ：047-355-5555（代）カフェ「トスティーナ」
＜“#シェラトンスイーツボックス”情報＞
価格：4,000円
店舗：カフェ「トスティーナ」（ホテル2F）
※毎日数量限定販売。3日前までの事前予約制。
※お引き取り時間は12:00～21:00
＜フライデースイーツブッフェ情報＞
期間：2023年9月1日（金）～29日（金）の毎週金曜日
時間：1部 13:00～14:40 2部 15:15～16:55 ※入れ替え制
料金：大人 3,800円 4～12才 1,900円 ※ドリンク付き
予約：https://toastina.sheratontokyobay.com/
もしくは電話047-355-5555（代）カフェ「トスティーナ」
※オンラインでの事前決済で5%オフ
※開催日当日は混雑が予想されますので、事前のご予約を推奨
