新感覚スイーツ“ソースで食べる絶品レアチーズケーキ”「Leaves」代官山にNew Open！
大切な人に贈りたくなる、食材の組み合わせを楽しむレアチーズケーキのお店「Leaves」が2023年6月15日（木）より代官山にオープンする。
■素材の組み合わせを楽しむソースとレアチーズケーキのマリアージュ
「Leaves」のレアチーズケーキはソースが主役です。素材と素材との組み合わせを楽しんでもらえるよう試行錯誤してできたソースは、レアチーズケーキとの相性ばっちり。
丁寧に全て手作りで作りあげるソースとレアチーズケーキを一緒に召し上がれば、口の中で新しい発見が生まれる一品。新作レアチーズケーキは、「さくらんぼ」と「白桃」の２種フレーバーが登場。
Leaves レアチーズケーキBOX 白桃
これから旬を迎える白桃を、ローズマリーなど数種類のハーブを合わせた自家製シロップに漬けて、「Leaves」の口溶けの良いレアチーズケーキと合うソースに。
ハーブの香りと白桃の優しい甘さのソースと、ソースをより楽しめるシンプルながら上品なレアチーズケーキのマリアージュが楽しめる一品。
Leaves レアチーズケーキBOX さくらんぼ
旬を迎えたさくらんぼを贅沢に使用したマーブル模様のさくらんぼのレアチーズケーキに、より深い甘味が特徴のブラックチェリーとミントやスパイスなどを合わせた風味豊な自家製シロップソースが相性抜群の一品。
スパイスの香りがほのかに香る、ワインやブランデーなどにも合う、大人のレアチーズケーキ。
Leaves アイスクッキーサンド
「Leaves代官山店」では、レアチーズケーキをその場で召し上がりやすいよう「アイスクッキーサンド」が登場。
「Leaves」のレアチーズケーキとしっとり滑らかな特製チーズクリームを”サクサク”ブリュレクッキーでサンド。
レアチーズケーキとカリっとした軽いブリュレクッキーで挟んだ「アイスクッキーサンド」は代官山を散策しながら召し上がるのにぴったり！
■夜はスイーツとノンアルコールカクテルのペアリングBAR
お昼の11時から18時までは、レアチーズケーキを販売しますが、18時からはスイーツとノンアルコールモクテルを楽しんでもらう空間に様変わり。
その日に用意するスイーツとお酒が苦手な方に向けてノンアルコールのモクテルが登場。「Leaves」のオリジナルモクテルとスイーツのマリアージュを堪能してみては？
■「Leaves代官山店」オープン記念！オリジナルトートバッグ付きレアチーズケーキBOXを先着５名様に販売！ 
オープン記念で、手縫いで作った「Leaves」オリジナルトートバッグ付きレアチーズケーキBOXを先着で5名様に販売。特典として、オリジナルトートバッグ付きレアチーズケーキBOXをお買い上げのお客様限定で、次回の新作フレーバーのレアチーズケーキBOXをプレゼント！
＜商品情報＞
商品名：Leaves レアチーズケーキBOX 白桃
販売期間：2023年6月15日（木）より「Leaves 代官山店」にて販売開始
価格：2,500円（税込）
内容量：1個
商品名：Leaves レアチーズケーキBOX さくらんぼ
販売期間：2023年6月15日（木）より「Leaves 代官山店」にて販売開始
価格：2,700円（税込）
内容量：1個
商品名：Leaves アイスクッキーサンド
販売期間：2023年6月15日（木）より「Leaves 代官山店」にて販売開始
価格：450円（税込）
内容量：1個
商品名：「Leaves」オリジナルトートバッグ付きレアチーズケーキBOX
販売期間：2023年6月15日（木）より「Leaves代官山店」にて販売開始
（数量限定のため、売り切れ次第終了）
価格：
【Leavesオリジナルトートバッグ付きレアチーズケーキBOX 白桃】2500円（税込）
【Leavesオリジナルトートバッグ付きレアチーズケーキBOX さくらんぼ】2700円（税込）
内容量：1個
