“抹茶とお米”のニューウェーブ和菓子『お抹茶ショコラサンド 茶の福』新登場【ナッツストック実森】
「ねんりん家」「東京ばな奈ワールド」などを運営する、グレープストーンの新業態のスイーツブランド｢ナッツストック 実森(さねもり)｣は、『お抹茶ショコラサンド 茶の福』を新発売する。
森の恵みに “抹茶とお米”！
ニューウェーブ和菓子『お抹茶ショコラサンド 茶の福』
和と洋の素材・技法を自在にとりいれ、“一歩先のおいしさ”を提供する「ナッツストック 実森」。2022年4月に大丸東京店でデビューし、代表作「極地味サンド」は発売から一ヶ月で7万個を販売。そして、ブランド誕生から1年を迎えた今夏、最新作の『お抹茶ショコラサンド 茶の福』が登場。森の恵みに茶の緑、そして米の実り。日本伝統の食文化を洋の技法・製法でスイーツに吹き込んだ“ニューウェーブ和菓子”がいまここに誕生。
抹茶にナッツ、ライスパフ！旨味をぎっしりたくわえた、ボリュームたっぷりのショコラサンド。香り高く色濃い茶の緑。そして、断面から今にも飛び出してきそうなほど具沢山。天保七年創業茶舗の京都産・宇治抹茶パウダーを使用した『お抹茶ショコラサンド 茶の福』。抹茶・ナッツ・ライスパフの旨味をぎっしり閉じ込めて、ふくよかな味わいに仕上げた「実森」ならではの福菓子。
軽やかで香ばしいクッキーの中には、宇治抹茶とマカダミアナッツを練りこみ、くちどけなめらかな厚切り宇治抹茶ショコラには、ライスパフ・アーモンド・くるみをミックス。サクッとかじればとろりと広がる、抹茶の旨味と香り。そして、表情豊かな具材たちの風味と食感が生み出す、確かな食べ応え。旨みをぎっしりたくわえた『茶の福』で、甘美なおやつ時を堪能してみては？
＜商品情報＞
商品名：お抹茶ショコラサンド 茶の福
価格：5個入 税込972円(本体価格900円)、8個入 税込1,620円(本体価格1,500円)
取扱店および発売日：
●公式オンラインショップ「パクとモグ」
https://www.paqtomog.com/shop/c/cs-chnfku/
受付期間:2023年5月16日(火)～9月25日(月)
●ナッツストック 実森 各店(大丸東京店・羽田空港店）
発売日:2023年5月19日(金)
