人気のやわもちアイスシリーズに初の“かき氷”が新登場！『やわもちアイス 抹茶氷』期間限定発売

井村屋は、アイスの新商品として『やわもちアイス 抹茶氷』を2023年5月8日（月）より全国にて期間限定で発売する。
このたび「やわもちアイスシリーズ」から、初めてかき氷に着目した新商品として、『やわもちアイス 抹茶氷』を発売。微細氷を使用したスプーン通りがよい上品な抹茶氷と「やわもちアイスシリーズ」の特徴である冷凍下でもやわらかいもちもちのおもちを合わせ、市販のかき氷アイスではめずらしい「かき氷×おもち」の組み合わせを実現。甘味処でも定番人気の抹茶、あんこ、練乳を使用した”和風かき氷”を表現した一品。

やわもちアイス 抹茶氷

抹茶氷には「福寿園監修」宇治抹茶を使用しており、風味豊かな抹茶がたまらない味わい。かき氷には、三重県鈴鹿布引山系が育んだ深層天然水を地下150mから汲み上げ製氷した「美里氷室（みさとひょうしつ）」を使用。おいしくて透明度の高い天然水の氷「美里氷室」は行列のできるかき氷専門店でも多く使用されているもの。天然水の純氷※をきめ細やかに削り、夏らしくシャリシャリとした食感に。ふんわりと空気を含ませることでスプーン通りも良く、すっきりとした味わい。

※純氷とは：透明度が高く、硬くて溶けにくい特徴をもつ氷のこと。

また、やわもちアイスならではの、冷凍下でもやわらかいおもちは、白玉粉を使用することで、もちもちとした食感でつるんとしたのど越しが味わえるおもちに。さらに、自社で炊き上げたあずきの風味が詰まったつぶあんと、北海道産練乳を配合した練乳ソースのトッピングが抹茶氷の旨み・ほろ苦さと絶妙にマッチ。

抹茶氷×おもち×つぶあん×練乳ソースの、上品で贅沢な和風かき氷は夏に味わいたい注目の一品。

＜商品情報＞
商品名：やわもちアイス 抹茶氷
価格：162円（税込）
発売日：2023年5月8日（月）より順次発売予定