JOE TALK COFFEE1周年記念 ”マリアージュを楽しむ”クッキー缶&コーヒーセット限定発売
恵比寿のコーヒースタンド・菓子工房「JOE TALK COFFEE(ジョートークコーヒー)は、グランドオープン1周年を記念して、クッキー缶をはじめとするオリジナルデザイン商品を2023年3月15日(水)から、数量限定で予約販売する。
JOE TALK COFFEEのロゴを手掛けるイラストレーター「norahi」氏が施した限定デザインのクッキー缶やコーヒー豆は、数量限定。この機会をお見逃しなく！
1st anniversary JOE TALK COFFEE Special Set
1周年を記念したスペシャルセット。「コーヒーとのマリアージュを楽しむ」をコンセプトに9種類の定番焼き菓子を詰め合わせたクッキー缶と、焼き菓子とのマリアージュを楽しむのにピッタリな3種類のコーヒードリップバッグをセットに。
□セット内容
⚫︎1st anniversary クッキー詰め合わせ
＊JOEクッキー
JOE TALK COFFEEのロゴを型取ったオリジナルクッキー。ベーシックなクッキーの甘みが、JOE TALK COFFEEオリジナルブレンドコーヒーの深いコクと相性抜群。
＊ディアマン
シャリシャリとした食感が楽しめる定番クッキー。苦味と酸味のバランスが良い味わいのJOE TALK COFFEEオリジナルブレンドコーヒーにぴったりの味わい。
＊抹茶のディアマン
愛知県豊田市の抹茶パウダーを使用したディアマンクッキー。ミルキーな味わいを感じるクッキーと、1周年限定販売の、フローラルでフルーティーな味わいのコーヒー「エクアドル マイクロロット チト ウォッシュ」とのペアリングがオススメ。
＊チーズと黒胡椒のサブレ
芳醇な粉チーズと、ピリッとスパイシーなオーガニックの黒胡椒を使用したおつまみクッキー。エクアドルの持ち合わせる芳醇な甘味を引き立てるスペシャルな味わい。
＊コーヒーのブールドネージュ
JOE TALK COFFEEのエスプレッソを使用したほろほろクッキー。エスプレッソに使用しているJOE TALK COFFEEオリジナルブレンドコーヒーと合わせることで、より一層のコーヒー感が楽しめること間違いなし。
＊フロランタン
サクサクに焼き上げたサブレ生地に、密柑蜂蜜を使ったキャラメルでコーティングしたスライスアーモンドをのせて焼き上げた一品。果実味あふれるナチュラル製法のコーヒー「エチオピア ハル ナチュラル」が相性抜群。
＊ラズベリージャムクッキー
ラズベリーを使用したジャムを挟んだ甘酸っぱいクッキー。「エチオピア ハル ナチュラル」のベリー感をより一層引き立ててくれること、間違いなし。
＊サブレオシトロン
香ばしいバターの香りと国産レモンの爽やかな酸味が楽しめるクッキー。「エチオピア ハル ナチュラル」の持つりんごのような酸味が上手く調和する心地よい味わい。
＊口溶けメレンゲ3種
JOE TALK COFFEEのエスプレッソとラズベリーパウダーを混ぜたラズベリー、プレーンのメレンゲ3種。「エチオピア ハル ナチュラル」のはっきりとした苦味を引き立て、可愛らしい見た目と口溶けに心も和む品々。
⚫︎コーヒードリップバッグ3種
気軽に楽しめるドリップバッグ3種類がセットに。
＊JOE TALK COFFEEオリジナルブレンドコーヒー
＊エチオピア ハル ナチュラル
＊エクアドル マイクロロット チト ウォッシュ
エクアドル マイクロロット チト ウォッシュ 50g
エクアドルの小規模農家が手掛けるトップスペシャルティコーヒーで、りんごのような明るい酸味とフローラルさに加え、華やかなフルーツ感とマイルドな口当たりが特徴。クリーンながら味わい深く、香り高い。まさに1周年を記念するのにふさわしいクオリティのコーヒー。
生産地 / エクアドル南東部 サモラ・チンチペ県 チト地区
精製 / ウォッシュ
標高 / 1,543m
品種 / ティピカメホラード、シドラ、カツアイ
生産者 / チト地区の小規模農家さん
＜商品情報＞
商品名：1st anniversary クッキー詰め合わせ
価格：3,400円 (税込)
商品名：1st anniversary クッキー詰め合わせ単品
価格：3,000円 (税込)
商品名：エクアドル マイクロロット チト ウォッシュ 50g
価格：800円 (税込)
販売日程：2023年3月15日(水) ～
販売方法：EC（https://joetalk.official.ec/p/00005）／店頭にて販売
※期間限定販売。在庫なくなり次第終了
