DEAN & DELUCA ドール主宰『もったいないバナナ』プロジェクトに参加 ドリンク＆スイーツにご注目
DEAN & DELUCAは、シーズナルドリンク「ストロベリーバナナ」の発売に合わせて、ドールのフルーツの埋め立て廃棄ゼロを目的としたSDGsの取り組み『もったいないバナナ』プロジェクトに参加。流通過程で中身には問題なくても規格外であったり、傷があったりで捨てているバナナを使⽤したシーズナルドリンク「ストロベリーバナナジュース」と定番商品の「ジューシーバナナマフィン」「バナナパンケーキ」を販売する。
ストロベリーバナナ 【もったいないバナナを使用】
いちごと完熟バナナのハーモニー「ストロベリーバナナ」。注文後、一杯ずつミキサーにかけて『もったいないバナナ』でつくるフレッシュジュースは、果実の豊かな風味を丸ごと楽しめる味わい。
ジューシーバナナマフィン 【もったいないバナナを使用】
『もったいないバナナ』をふんだんに使い、しっとり仕上げたマフィン。焼き上がりにオレンジジュースを染み込ませたオイルベースの生地は、甘酸っぱい柑橘がほんのり香る上品な甘み。
バナナパンケーキ 【もったいないバナナを使用】
生地の中にも、トッピングにもフレッシュなバナナをふんだんに使用。バナナの自然な甘みとフレッシュ感を感じられる、お子さまも食べやすいシンプルなベイクドケーキ。
＜商品情報＞
商品名：ストロベリーバナナ
商品価格：Sサイズ ￥590（税抜￥546） Mサイズ ￥740（税抜￥685）
商品名：ジューシーバナナマフィン
商品価格：￥395/個（税抜￥366）
商品名：バナナパンケーキ
商品価格：￥420（税抜￥389）
取扱期間：
2023年3月1日（水）～4月30日（日）
取扱店舗：
・ストロベリーバナナ
カフェ全店舗、
マーケット一部店舗（六本木 / 品川 / 有楽町 / 新宿 / 恵比寿 / 広尾 / 八重洲 / アトレ川崎 / シァル横浜 / 名古屋 / 京都 / 大阪 / アミュプラザ博多）
・ジューシーバナナマフィン、バナナパンケーキ
マーケット店舗、カフェ全店舗
