『misdo meets Toshi Yoroizuka ヨロイヅカ式ガトーショコラドーナツ』発売
ミスタードーナツは、1月11日(水)から、鎧塚シェフと‟食感の重なり“にこだわって共同開発した商品『misdo meets Toshi Yoroizuka ヨロイヅカ式ガトーショコラドーナツ』全4種を期間限定で発売する。『ヨロイヅカ式ガトーショコラドーナツ』は、外はサクッと、中はホロッとしっとりした口溶けの良さが楽しめる、ガトーショコラをイメージしたドーナツ生地を新たに開発。生地のおいしさをさらに引き立てるため、計算された‟食感”の重なりを作り出す鎧塚シェフと共同開発。‟ヨロイヅカ式”として様々なクリームやトッピングの‟食感”をガトーショコラドーナツに丁寧に積み重ねて作った、こだわりが詰まったドーナツ。お口の中でどう絡み合い、溶け合い、おいしさが広がるか、計算して作り上げた『ヨロイヅカ式ガトーショコラドーナツ』。さらに第2弾も1月25日(水)から販売予定。
トリオレショコラ
‟トリオレ(フランス語で三重奏の意味)”の名前の通り、ドーナツ生地の「サクッ」「ホロッ」「しっとり」の3つの食感が楽しめる『ヨロイヅカ式ガトーショコラドーナツ』を象徴した商品。さらにクリームやホイップ、2種のトッピングを重ね、口の中でいくつもの食感を感じられる。
ノワドココ
ココナツの意味を示す「ノワドココ」は、ガトーショコラドーナツにホワイトチョコをコーティング。トッピングのローストしたココナツロングと塩キャラメルクリームが華やかなドーナツ。
ピスターシュ
ココアパウダーをまぶしたガトーショコラドーナツに、ショコラホイップとピスタチオホイップを絞った一品。仕上げにローストしたピスタチオをトッピングし鮮やかな色合いが魅力。
モンブラン
ガトーショコラドーナツに、ショコラホイップとマロンホイップを絞り、キャンディングアーモンドのトッピングがアクセントに。濃厚さと食感が楽しいドーナツ。
<商品概要>
「トリオレショコラ」
価格:テイクアウト 248円(税込)、イートイン 253円(税込)
「ノワドココ」
価格:テイクアウト 248円(税込)、イートイン 253円(税込)
「ピスターシュ」
価格:テイクアウト 248円(税込)、イートイン 253円(税込)
「モンブラン」
価格:テイクアウト 248円(税込)、イートイン 253円(税込)
販売期間:1月11日(水)~2023年2月上旬(順次販売終了予定)