横浜ベイシェラトン「シャインマスカット＆マロン」スイーツブッフェ 搾りたてモンブランも
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズが、シャインマスカットと栗のスイーツブッフェ「Sweets Parade～シャインマスカット＆マロン～」を、2022年9月1日（木）から11月11日（金）までの毎週木曜、金曜に開催する。
「Sweets Parade～シャインマスカット＆マロン～」では華やかな香りと爽やかな甘さ、パリッとした食感が人気のシャインマスカットと、「栗の王様」と呼ばれ濃厚な甘みを持つ利平栗、ほろほろと柔らかくまろやかな甘みが特徴のイタリア栗などを使用した秋ならではのスイーツ12種類が登場。
サクサクのタルトとチーズクリームに、シャインマスカットを贅沢にトッピングした「シャインマスカットのタルト」は、見た目にもかわいらしい仕立て。
「ほうじ茶のヴェリーヌ」は、ゴロっとした栗の甘露煮や柿、黒蜜や大納言を使用し、ほうじ茶の香ばしい風味で楽しめる和テイストのスイーツ。
注文後に仕上げるスペシャルスイーツ「利平栗のモンブラン」は、サクサクのメレンゲと濃厚なモンブランクリームがたまらないイチオシの一品。ほろ苦く爽やかな「抹茶のシャーベット」とのセットで提供する。
＜開催概要＞
「Sweets Parade ～シャインマスカット&マロン～」
場所：ラウンジ「シーウインド」(2F)
期間：2022年9月1日（木）～11月11日（金）
※10月27日（木）28日（金）はハロウインバージョンのスイーツが登場。
時間：18:30～21:00（LO20:30）
料金：お一人様6,300円（大人） / 3,150円（4歳～未就学児）
【メニュー】
＜スペシャルスイーツ＞
利平栗のモンブラン 抹茶のシャーベットと共に
＜スイーツプレート12種類＞
シャインマスカットショートケーキ ／ シャインマスカットタルト
ミルフィーユマロン ／ バニーマロン ／ ケークマロン
チーズケーキ ／ シャインマスカットシュークリーム
マロンクレームブリュレ
シャインマスカットジュレと杏仁パンナコッタ
横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ
住所：横浜市西区北幸1-3-23
レストラン総合予約 045-411-1188 (10：00～19：00）
予約URL：https://portal.marriott.com/tyoys-yokohama-bay-sheraton-hotel-and-towers-dining/lounge-seawind
