全国ご当地バウムクーヘンの頂点を決める「ファイナルクーヘン総選挙」ついに結果発表

総得票数21,606票！「ファイナルクーヘン総選挙2021秋」　結果発表！

「ファイナルクーヘン総選挙2021秋」は2021年11月3日(水)～11月8日(月)の6日間、バウムクーヘン博覧会を松坂屋名古屋店にて開催にあたって行われました。全国70のご当地ブランドが選りすぐりのバウムクーヘンを持ち寄り総選挙へ立候補しました。会場内投票のほか、WebサイトやSNS上でも投票が行われ、全国各地のバウムクーヘンファンがファイナルクーヘン総選挙に参加しました。総得票数21,606票の頂点が決定したため、その開票結果を発表します。

1位　「プレーンミニ」　King Farm（愛知）

極上のエサで育った生後220日～420日までの元気な若鳥から産まれた新鮮な地元のブランド卵「ランニングエッグ」がたっぷり使用されています。薄く伸ばした生地を28層重ね丁寧に焼き上げられています。しっとりとした食感で地元からも愛される人気商品です。

 

 

＜ファンの推しコメント＞
●とにかく美味しい！！！何度もリピートしてます！
●手を汚さないでパクっと食べれる、子どもたちも手軽に、安心して食べることができる
●しっとりふわっとありきたりのコメントだけど美味しいです。

<受賞コメント>
ファイナルクーヘン総選挙でキングファームの「しっとりプレーン ミニ」が総合1位に選ばれとても光栄です。
私達が大切にしている事、それは、口に入れた”瞬間”思わず笑顔になる程美味しいバウムクーヘンを届けたい。
そんな作り手の”想い”から一つ一つの仕事に手を抜くことなく「丁寧に丁寧に・・・」真心を込めて。私たちの熱い想いのこもったバウムクーヘンをお客様にお届け出来ることを非常に嬉しく感じ、心から感謝しております。今後も更に沢山のお客様に「日本一美味しいバウムクーヘン」だと思って頂ける様に日々精進して参ります。

2位　「TABOO」　b’lab（愛知）

発酵バターとアーモンドを使用しじっくり焼き上げられることでおいしさが凝縮しています。病みつきになる濃厚さが特徴的で、一度食べると忘れられないハードタイプのバウムクーヘンです。

 

＜ファンの推しコメント＞
●癖になる美味しさ、食べ出したらとまりません ヤバイです
●とにかく美味しい。ノーマルも美味しいですが、私はハードをお勧めします。ハードは、他のバームクーヘンとは違い少し硬めですがやみつきになります
●推しです！
<受賞コメント>
受賞コメント動画

3位　「ショコラバー5本セット」　VIVANT(びばぁーん)(福井)

福井県産コシヒカリが使用されたバウムクーヘンで、しっとりとした優しい口あたりです。スティック状で食べやすいバータイプで見た目が可愛く映えるお菓子です。プレーン・チョコレート・ストロベリーの3種類があります。色々な組み合わせが楽しめる5本入りのショコラバーです。

 

＜ファンの推しコメント＞
●すごく可愛いです、キャンディみたいで素敵ですね。見た時にこれしかないと思いました。1番推しですね！！
●福井を代表する映えスイーツ。手土産によろこばれます。
●以前、知り合いからこちらの商品をいただきました。従来のバームクーヘンとは違い、小さくカットしてあることで気軽に食べられて、チョコのフレーバーもそれぞれ異なっているので、見た目、味ともに食べていてとても楽しかったです。また、地元のお店の商品なので応援の意味で一票です！
<受賞コメント>
受賞コメント動画

４位～10位はこちら！

４位「ガジュマルSサイズ」　ふくぎや（沖縄）

5位「バウムッシュ」　西洋菓子俱楽部（福井）

5位「エレンバウム時のなる木ハードタイプ小」　パティスリーザ・エレン（山梨）

7位「龍の瞳の米粉と中津川のモンブランのバームクーヘン」レニエ・グランメゾン（愛知）

8位「はちみつバウムクーヘン」　ズーセス　ヴェゲトゥス（京都)

9位　堅焼きバウム　小樽石倉バウム(北海道)

10位　旬果フルーツサンドバウム　村田屋（埼玉）

​ファイナルクーヘン総選挙トップ5詰め合せセット販売開始

ファイナルクーヘン総選挙2021秋にてTOP5にランクインしたバウムクーヘンがすべて入った詰め合わせセットが、バウムクーヘン博覧会オンラインショップにて販売されます。100セットのみの限定販売です。

<内容量>
King Farm バウムクーヘンミニ「拘」×2個
b’lab TABOO×1個
VIVANT ショコラバー5本セット×1個
ふくぎや　ガジュマルSサイズ×1個
西洋菓子俱楽部　バウムッシュ×1個
パティスリーザ・エレン　エレンバウム「時のなる木」ハードタイプ×1個

バウムクーヘン博覧会とは

バウムクーヘン博覧会とは、「全国にあるバウムクーヘンに出会ってみたい！食べてみたい！」という思いから2016年に始まった、“バウムクーヘンを見て、食べて、体験して、購入できる“バウムクーヘンに特化したイベントです。全国47都道府県のバウムクーヘンを焼きあげるお菓子屋さんの協力のもと、今では200種類を超えるバウムクーヘンが集まり、多くのバウムクーヘンファンの方が集います。

＜バウムクーヘンとは＞
1919年に日本で初めて紹介されたドイツ発祥の焼き菓子です。広島のドイツ捕虜展示即売会で紹介されました。木の棒に生地を付けて、専用のオーブンで、棒を回転させながら何層にも焼き上げるのが特徴です。バウムクーヘンはドイツ語で木（バウム）のお菓子（クーヘン）という意味です。ドイツではバウムクーヘンに関するルールが存在していますが、日本では自由度が高く、北海道から沖縄まで、各地の特色を生かした、個性豊かなバウムクーヘンに出会うことができます。

 

 

<商品概要>
「バウムクーヘン詰め合わせセット」
価格：7,560円(税込・送料別)
ユーハイム　プレミアム　オンラインショップ「バウムクーヘン詰め合わせセット」販売サイト
※限定商品につき2021年11月29日(月)以降出荷