「FLIPPER’S」 秋の味覚「イモ・栗・かぼちゃ」を一度に味わえる3種のモンブランプレート
奇跡のパンケーキ イモ・栗・かぼちゃ
「奇跡のパンケーキ イモ・栗・かぼちゃ」は秋の味覚を代表する<いもくりなんきん>がまるでケーキのようなプチモンブランに見立てられた贅沢プレートです。
まるごと安納芋のモンブラン
ねっとりとしたクリーミーな鹿児島県産安穏芋がペースト&まるまるひとつトッピングされた安納芋づくしのモンブランです。暖めた安納芋にオンされたバニラアイスは間違いない組み合わせです。
西尾ほうじ茶と中山栗のモンブラン
昨年大好評だったほうじ茶モンブランのミニバージョンです。甘みの強く【幻の栗】と称される愛知県産中山栗ペーストが、ムース食感のほうじ茶クリームで包まれています。セミドライの柚子がアクセントになっています。
くりりんかぼちゃのモンブラン
かぼちゃ本来の風味が楽しめる北海道産くりりんかぼちゃクリームが使用されたモンブランです。中には、ジャージーミルクアイスとシナモン香るキャラメルりんごが隠れています。
スフレサンド(くりりんかぼちゃ・中山栗・安納芋)
テイクアウト・デリバリー限定のメニューです。
「FLIPPER’S」とは
“Egg Farm to Table”~契約養鶏場「竹鶏ファーム」の新鮮たまごで作る最高の一皿~
をコンセプトに、さまざまな人々のライフスタイルに寄り添う、心にも体にも優しいブランチカフェです。こだわりの素材とシンプルながらも素材本来の力を生かした製法で作る新食感&新体験の「奇跡のパンケーキ」や、一日のパワーチャージになる美味しいたまご料理を提供しています。
<商品概要>
「奇跡のパンケーキ イモ・栗・かぼちゃ」※イートイン限定
価格:1,540円(税込) ※6種のフルーツティー付き 1,870円(税込)
販売期間:2021年10月19日(火)~11月23日(火・祝)
販売店舗:FLIPPER’S 名古屋ラシック店を除く全店
「スフレサンド(くりりんかぼちゃ・中山栗・安納芋)」※テイクアウト・デリバリー限定
価格:680円(税込)~734円(税込7)
販売期間:2021年10月22日(金)~11月23日(火・祝)
販売店舗:FLIPPER’S 名古屋ラシック店を除く全店