ANAインターコンチネンタルのクリスマスケーキ 毎年人気 雪だるまのケーキ&新作本格派チョコケーキ
新作ケーキ ブッシュ・ド・ノエル
新作のクリスマスケーキ「ブッシュ・ド・ノエル “アマゾン”」は、ホテル内レストラン「ピエール・ガニェール」の シェフパティシエ、ルーカス・デュマルスキ氏が、アマゾンに育つ野性的な木をイメージし、 現代的なブッシュ・ド・ノエルとして作られました。ブラジル・アマゾンの野生種カカオから作られた高級チョコレート「シングー70%」を贅沢に使用し、力強く芳醇な風味が特徴の本格派チョコレートケーキです。
毎年大人気 雪だるまのケーキ
毎年大好評の「ブール・ド・ネージュ」が今年も販売されます。真っ白な雪から顔を出すスノーマンが愛らしい、優しい味わいのムースケーキです。口どけ滑らかなバニラムースにペカンナッツのプラリネクリーム、 ヘーゼルナッツビスキュイを合わせています。チョコレートの帽子を被った愛らしいスノーマンが店頭に並びます。
見た目も可愛い ツリー型チョコ
ケースに入れて約2週間飾っておくこともできるミニサイズのクリスマスツリー型チョコレートの新商品「サパン・ド・ノエル」です。
ブール・ド・ノエル
カラフルなボール型のクリスマスオーナメントを模した「ブール・ド・ノエル」です。真っ白なアーモンドタルトの上に、ボール型のクリスマスオーナメントを模した5色のムースは左から順にストロベリー、マンダリンオレンジ、バニラ、 ピスタチオ、チョコレート味となります。
スイーツのような可愛いオードブル
フォアグラのムースでできたサンタクロースや、生ハムに リコッタチーズとレーズン、木の実を詰めたクリスマス ツリー、マッシュポテトを贅沢に黒トリュフで包んだ松ぼっくりなど、クリスマスムード満点の前菜の詰め合わせです。ホームパーティーを盛り上げてくれる一品です。
＜商品詳細＞
予約受付期間:2021年10月15日(金)~12月10日(金)
販売期間:2021年12月18日(土)~23日(木) 11:00~18:00 / 2021年12月24日(金)・25 日(土) 11:00~20:00
「ブッシュ・ド・ノエル “アマゾン”」※予約限定
価格：15,000円（税込）
「ブール・ド・ネージュ」※予約限定
価格：8,000円（税込）
「ブール・ド・ノエル」
価格：6,000円（税込）
「サパン・ド・ノエル(モミの木)」
価格：5,000円（税込）
「クリスマスオードブル」
価格：5,400円（税込）
＜店舗詳細＞
ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー(2FL.)
住所：〒107-0052 東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京 2 階
TEL：03-3505-1111
