「LikeSweetsBOX」実力派パティシエ達とコラボ 新作ケーキ3種 販売開始

パティシエ達とコラボした芸術的で洗練されたケーキ3種

「LikeSweetsBOX」で提供するケーキに、世界１位獲得の瀧島誠士シェフと菅原智大シェフ、アジア１位獲得の布施文彦シェフが監修したケーキが登場します。自宅で過ごす時間が多い昨今、お祝い事はもちろん、様々な利用シーンを素敵に彩ってくれる華やかなアントルメです。

「#タルトアンティーク」監修パティシエ：菅原 智大氏

アンティークな時計をイメージしたパティスリーラトリエドゥアンティークのスペシャリテがタルトで表現されています。
ムースショコラの中には、キャラメルマンダリン、ヘーゼルナッツクリーム、ガナッシュショコラの組み合わせ、サクサクのタルトがアクセントになるように仕上げられています。

「#シャテーニュ」監修パティシエ：布施 文彦氏

マカダミアのダコワーズと渋皮栗を混ぜ込んだマロンムースが、ザラメ入りのチョコレートでコーティングされています。
しっかり焼き込んだメレンゲ、生クリームにフランス産マロンを使用したマロンクリームで仕上げられた、栗の魅力を堪能できるスペシャルなモンブランです。

「#ローブルージュ」監修パティシエ：瀧島 誠士氏

アーモンド生地に滑らかな口溶けのクレムーフロマージュと、甘酸っぱい苺のコンポテを重ねたものを、カマンベールチーズのムースが包み込んでいます。
見た目も華やかなフレーバーのクリームでデコレーションされています。12月などのクリスマスシーズンにもあった仕上がりです。

LikeSweetsBOX 監修シェフのご紹介

■パティスリー ラトリエ ドゥ アンティーク　シェフ・パティシエ　菅原 智大氏
「トップ・オブ・パティシエ インアジア2015」優勝。
「FIPIGC2019」で世界１位を受賞。
など数々の製菓コンテストの受賞経験も多数持っています。

■ラ・パルム・ドール　パティシエ　布施 文彦氏
帝国ホテル大阪に7年勤務していました。
「トップ オブ パティシエ イン アジア2012」日本予選で優勝。
2013年には同アジア大会で優勝し、アジアNo.1パティシエの称号を持つなど、数々の製菓コンテストの受賞経験も多数持っています。

■LikeSweetsBOX　CSO・シェフ　瀧島 誠士氏
数々の世界の製菓コンテストの受賞経験も多数持ちイタリアの有名製菓の世界大会「FIPGC2019」で世界１位も受賞しました。
LikeSweetsBOX のメインシェフとして活躍しています。

LikeSweetsBOXのサービス

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「LikeSweetsBOX」は、フォトジェニックで素敵なスイーツを有名パティシエ監修によって実現し、スイーツだけでなく写真映えする食器やカトラリーもセットにして定期便で提供する、美味しさと写真撮影を楽しめる”世界初”のサービスとして2020年4月に開始しました。現在は、本定期便だけでなく、お一人様向けのキューブスイーツ、チョコレートブランド「Seiste」、全国の選りすぐりのお店から自慢のスイーツセットを毎月1回お届けする定期便サービス「スイーツ巡り便」など、全国のお客様を対象に（離島などの一部エリアを除く）、実力あるパティシエ達が手がけるスイーツによる、おうちで楽しむスイーツ体験を様々にお届けしています。

<サービス詳細>
「LikeSweetsBOX」
5号サイズの月替りのケーキを基本としています。
価格：
食器セットあり：4200円/月（税込）
食器セットなし：3700円/月（税込）
※冷凍便の配送料：全国一律送料950円(税込)
※オプション 安心保証サービス：＋500円/月（税込）
※現在、おうち時間応援キャンペーンで月額費用を800円引きで提供しています。

<商品概要>※定期購入ではなく、都度購入の詳細です。
「#タルトアンティーク」「#シャテーニュ」「#ローブルージュ」
価格：各4,500円(税込、送料別)
販売期間：2021年9月28日(火)〜2021年12月26日(日)
販売サイト(定期便のお申込みもこちらです)：
「LikeSweetsBOX」ホームページ