300種類以上から厳選した「チーズケーキ特集」Cake.jp お取り寄せ
Cake.jp「チーズケーキ特集」
「チーズケーキ特集」では、Cake.jpによる徹底的な分析のもとセレクトされています。味の好みや楽しみたいシーンに合わせて提案する、チーズケーキ選びの新たなガイドページとなっています。チーズケーキカテゴリとしては、進化系から定番、星獲得の名店商品まで300種類以上から厳選した様々なチーズケーキが取り揃えられています。
注目は、「濃厚」「さっぱり」「甘い」「甘さ控えめ」の4軸からなる“チーズケーキマトリックス”です。自分の好みの味わいから、様々なチーズケーキをリサーチできます。また、「お酒に合う」「ティータイムに」「パッケージが魅力」など、楽しみたいシーン別での提案もあり、自分に合ったお気に入りのチーズケーキが見つかること間違いなしです。味わいの違うチーズケーキを選んで、食べ比べを楽しむのもおすすめです。
「チーズケーキ特集」に掲載されている商品から一部を抜粋してご紹介します！
respiracion 至高のバスクチーズケーキ
金沢で予約の絶えない本場スペイン料理レストランの一品です。
何度も試行錯誤を繰り返し、なめらかで濃厚ながらしつこくない、そんな理想のチーズケーキが誕生しました。生地は重厚感があってしっとりとろとろ、絹のようになめらかで口の中でほどけるように広がります。目を閉じると美味しさの余韻に浸ことができます。
ラチュレ室田拓人 神バナナチーズケーキ
開業後わずか1年3ヶ月で1つ星を、さらに持続可能な食提供を実施している限られたお店に送られる「グリーンスター」も獲得した表参道ラチュレの室田拓人オーナーシェフが作り込んだチーズケーキです。
国産完全無農薬、「皮まで食べられる」で話題の「神バナナ」を約1本分贅沢に使用し、添加・無着色の材料にもこだわられた身体・健康への配慮もおこたらない新しいスイーツです。
Operation Factory 生ブルーチーズケーキAo（青）
濃厚な熟成ゴルゴンゾーラチーズを使用した、いまだかつてない大人のチーズケーキです。
世界三大ブルーチーズ、ゴルゴンゾーラの中でも辛口の「ピカンテ」を100日間熟成させてものが使用されています。クリームチーズのほのかな甘みと、ゴルゴンゾーラの塩気が見事にマッチしています。ひと口食べればその矛盾の虜になること間違いなしです。ワインなど、お酒との相性もバッチリです。
Minimal チョコレートレアチーズケーキ
チーズ・チョコレート・クッキーの、三つの素材が生み出す三位一体の絶妙なハーモニーが魅力のチーズケーキです。Minimalが大切にする「引き算の哲学」で、余分なものを引き算しカカオそれぞれの風味が引き立てられています。
ワインやジャムと相性抜群で、赤ワインならベリー系でリッチに、シードルだと爽やかに。マーマレードなど柑橘系のジャムを添えたアレンジもおすすめです。
ケーキ専門通販サイト「Cake.jp」とは
「感動が集まる場所をもっとハッピーに！」をコンセプトに2017年1月よりサービスが開始されました。全国各地の洋菓子店と提携し、おうちはもちろんレストランや宿泊先、結婚式場、職場等どこへでもお好きなケーキを届けています。5,000種類以上の商品をラインナップし、デザイン性の高いケーキやオーダーメイドケーキも手軽に注文できます。現在、会員数70万人、加盟店舗数1,500店舗以上とケーキ・スイーツ市場で国内最大級のプラットフォームを展開、特別な日の感動体験や日常の中のちょっとした幸せ体験を全国に届けています。
<紹介商品概要>
「至高のバスクチーズケーキ」
価格 ：2,600円（税込）※送料別
販売店舗：respiracion
「神バナナチーズケーキ by ラチュレ室田拓人」
価格：3,850円（税込）※送料別
販売店舗：アグレボ
「生ブルーチーズケーキAo（青）」
価格 ：2,484円（税込）※送料別
販売店舗：Operation Factory
「チョコレートレアチーズケーキ」
価格：2,980円（税込）※送料別
販売店舗：Minimal
