東京駅エキナカ 「エキュート」「グランスタ」栗スイーツフェア開催!
東京駅栗スイーツフェア「マロン・マロン・マロン」
東京駅改札内のエキナカ商業施設「エキュート」「グランスタ」で、2021年9月16日(木)~10月31日(日)の期間、栗スイーツフェア「マロン・マロン・マロン」が開催されます。定番のモンブランや栗を使用したスイーツやパンなど、秋の味覚である“栗”をふんだんに使用した旬の味わいを楽しめる “栗スイーツ” が盛りだくさんです。
豊富な種類のモンブラン、バラエティー豊かな栗スイーツを「グランスタ」「エキュート」の施設ごとにご紹介します!
モンブラン@「グランスタ」
■「モンブラン」@BURDIGALA TOKYO<グランスタ東京/B1改札内>
BURDIGALA TOKYOオリジナルのデニッシュに、カシスリキュールを染み込ませて香り付けし、ご注文後に、和栗のクリームをたっぷり絞ります。仕上げにはレモンをひとしぼり。レモンでさっぱりとしたアクセントの仕上がりです。
■「和栗のマロンシャンティ」@Fairycake Fair<グランスタ東京/B1改札内>
上に乗った渋皮栗は宮崎県産、下のテリーヌの部分は熊本県産の和栗が使用され、しっとりと焼き上げられています。ブランデーが香る贅沢な大人の味わいのテリーヌとたっぷり生クリームのイートイン限定商品です。
■「和栗のモンブラン(茨城産和栗)」@Ura<グランスタ東京/B1改札内>
茨城産の和栗を使用した季節限定商品です。濃厚な和栗の味がお楽しみ頂けます。
■「和栗のモンブラン」@京橋千疋屋<グランスタ東京/B1改札内>
ラム酒が香る濃厚な和栗ペーストが使用されています。スポンジと生クリームの間には甘露煮の栗が隠れています。
■「モンブラン」@東洋軒 東京ステーション<グランスタ東京/B1改札内>
フランス産の栗を使用した濃厚なモンブランクリームとサクサクのメレンゲの組み合わせが特長の、パティシエ自慢の一品です。仕上げの粉糖は名前の由来であるアルプス山脈のモンブランに降る雪に見立られています。※画像はイートイン商品です。
モンブラン@「エキュート」
■「マロンソフトクリーム」@小岩井農場<エキュート東京/1F改札内>
フレッシュな生乳の風味際立つソフトクリームに、マロンクリーム、栗の渋川煮がトッピングされたモンブラン風スイーツです。
■「モンブラン」@資生堂パーラー<エキュート東京/1F改札内>
刻んだ渋皮栗を合わせたホワイトチョコレートのシャンティが、愛媛県産中山栗を使用したマロンクリームで包まれています。
栗スイーツ@「グランスタ」
■「マロンキャラメルクロワッサン」@Curly’s Croissant TOKYO BAKE STAND<グランスタ東京/B1改札内>
一番人気のプレミアムクロワッサンに、キャラメルカスタードとマロンペーストを挟んだスイーツです。甘露煮と渋皮煮の栗を乗せ、上部にはアーモンドスライス、仕上げにキャラメルナパージュが塗られています。甘さも程よく、栗とキャラメルの香りが口いっぱいに広がるデザートクロワッサンです。
■「プティ ブリオッシュ 栗&きな粉」@petit gargantua<グランスタ東京/1F改札内>
ブリオッシュ生地に香ばしいきな粉クリームと栗を織り交ぜられています。トッピングのヘーゼルナッツが食感のアクセントになっています。
■「栗とほうじ茶のクラフィン」@DEAN & DELUCA<グランスタ東京/B1改札内>
栗をふんだんに織り込んだサクサクのクロワッサン生地に濃厚なほうじ茶クリームがたっぷり絞られています。クロワッサンとマフィンのハイブリッドスイーツを、秋限定のフレーバーでお楽しみください。
■「マカロン6個詰合せ」@Made in ピエール・エルメ<グランスタ東京/B1改札内>
外側のさくさくした歯ざわりと甘く優しい中身が、至福のひとときを演出するマカロンです。 秋におすすめのフレーバー「マロン抹茶」などが入った期間限定の詰合わせです。葛飾北斎の「凱風快晴」や歌川広重の「日本橋 朝之景」にマカロンが描かれた遊び心あふれるパッケージはギフトにもぴったりです。※詰合わせ内容は時期によって異なります。
■「栗粉餅」@とらや<グランスタ東京/B1改札内>
裏漉した新栗と白餡を混ぜた生地をそぼろにして、求肥包みの餡につけたお菓子です。秋の味覚を代表する栗の味と香りをお楽しみください。
栗スイーツ@「エキュート」
■「クイニーアマン マロン」@治一郎<エキュート東京/1F改札内>
イタリア産のマロングラッセを一粒ごろっと入れて、バターとマロンペーストを贅沢に使用した生地に包み焼きあげられています。
■「クロッカンシュー 和栗」@和楽紅屋<エキュート東京/1F改札内>
愛媛県の和栗を使用した秋のクロッカンシューです。カリカリの生地に濃厚なモンブランクリームと、フワッとなめらかなバニラ入りの生クリームがたっぷり入っています。
<商品概要>※価格はすべて税込です。
■「モンブラン」(東京駅限定商品)
価格:イートイン 858円・テイクアウト 842円
販売店舗:BURDIGALA TOKYO<グランスタ東京/B1改札内>
販売期間:販売中 ※10:00〜20:00 、なくなり次第終了
■「和栗のマロンシャンティ」(東京駅限定商品)
価格:イートイン 600円
販売店舗::Fairycake Fair<グランスタ東京/B1改札内>
販売期間:販売中〜2021年11月30日(火)
■「和栗のモンブラン(茨城産和栗)」
価格:テイクアウト 518円
販売店舗:Ura<グランスタ東京/B1改札内>
販売期間:2021年10月8日(金)〜2021年12月1日(水)
■「和栗のモンブラン」(東京駅限定商品)
価格:テイクアウト 918円
販売店舗:京橋千疋屋<グランスタ東京/B1改札内>
販売期間:2021年9月16日(木)〜2022年3月頃予定
■「モンブラン」
価格:イートイン 1320円・テイクアウト 2個入 1728円
販売店舗:東洋軒 東京ステーション<グランスタ東京/B1改札内>
販売期間:販売中
■「マロンソフトクリーム」(東京駅限定商品)
価格:イートイン 612円・テイクアウト 600円
販売店舗:小岩井農場<エキュート東京/1F改札内>
販売期間:2021年9月16日(木)〜2021年10月31日(日)
■「モンブラン」(東京駅限定商品)
価格:テイクアウト 680円
販売店舗:資生堂パーラー<エキュート東京/1F改札内>
販売期間:2021年9月16日(木)〜2021年10月31日(日)
■「マロンキャラメルクロワッサン」(東京駅限定商品)
価格:イートイン 396円・テイクアウト 388円
販売店舗:Curly’s Croissant TOKYO BAKE STAND<グランスタ東京/B1改札内>
販売期間:販売中〜なくなり次第終了
■「プティ ブリオッシュ 栗&きな粉」(東京駅限定商品)
価格:テイクアウト 648円
販売店舗:petit gargantua<グランスタ東京/1F改札内>
販売期間:2021年9月6日(月)〜2021年10月31日(日)
■「栗とほうじ茶のクラフィン」(東京駅限定商品)
価格:テイクアウト 432円
販売店舗:DEAN & DELUCA<グランスタ東京/B1改札内>
販売期間:2021年9月16日(木)〜2021年10月31日(日)
■「マカロン6個詰合せ」
価格:イートイン 2860円・テイクアウト 2808円
販売店舗:Made in ピエール・エルメ<グランスタ東京/B1改札内>
販売期間:2021年9月中旬〜2021年11月末予定
■「栗粉餅」
価格:テイクアウト 584円
販売店舗:とらや<グランスタ東京/B1改札内>
販売期間:2021年9月17日(金)、2021年9月19日〜9月21日、2021年9月24日〜10月29日までの毎週金曜日
※11:00〜販売開始
■「クイニーアマン マロン」(東京駅限定商品)
価格:テイクアウト 450円
販売店舗:治一郎<エキュート東京/1F改札内>
販売期間:2021年9月17日(金)〜2021年10月31日(日)
■「クロッカンシュー 和栗」(東京駅限定商品)
価格:テイクアウト 600円
販売店舗:和楽紅屋<エキュート東京/1F改札内>
販売期間:2021年9月16日(木)〜2021年10月31日(日)