ホテルニューオータニ 最上級桃使用「特製ピーチパンケーキ」
ホテルニューオータニ特製ピーチパンケーキ
「ホテルニューオータニ特製ピーチパンケーキ」は、生地にはホテルオリジナルの雑穀に、イタリア産リコッタ、クリームチーズ、マスカルポーネの3種類のチーズをブレンドし、優しい食感と口の中でとろけてなくなる軽やかな味わい。1枚は表面をカリっと香ばしく焼き上げ、食感の違いも楽しめます。中央には豆乳カスタードクリームとライチ、さらに大牟田産の低脂肪クリームを絞り、特製のピーチマカロンをトッピング。桃の香りが広がるプルっとしたピーチこんにゃくジュレに国産桃が添えられ、旬の桃の味わいが存分に楽しめます。
今回販売される「ホテルニューオータニ特製ピーチパンケーキ」は、ホテルニューオータニのパンケーキメニュー史上最短となる約2週間の超短期間販売です。
特製ブリオッシュフレンチトーストも桃の限定メニューに
「ホテルニューオータニ特製ブリオッシュフレンチトースト」は、自家製ブリオッシュを濃厚な八丈島ジャージー牛乳、カステラにも使われる長崎県産の「太陽卵」、アーモンドミルクにじっくり丁寧に漬け込み、キャラメリゼして仕上げています。外側はカリっと中はふわとろのフレンチトーストと旬の桃との組み合わせが楽しめます。
＜商品概要＞
「ホテルニューオータニ特製ピーチパンケーキ」
料金：3,100円 ※サービス料別
期間：2021年8月中旬まで（予定）
時間：11:00～17:00
「ホテルニューオータニ特製ブリオッシュフレンチトースト」
料金：3,100円 ※サービス料別
期間：2021年8月中旬まで（予定）
時間：11:00～17:00
※大阪は、土・日・祝日のみ14:30～17:00の提供。
＜店舗情報＞
ホテルニューオータニ（東京）
住所：東京都千代田区紀尾井町4-1 ザ・メイン ロビィ階「SATSUKI」
予約・問合せ：Tel.03-5275-3177 (10:00～20:00）
ホテルニューオータニ幕張
住所：千葉県千葉市美浜区ひび野2-120-3 ロビィ階 オールデイダイニング「SATSUKI」
※ビュッフェ開催時を除く。
予約・問合せ：Tel.043-299-1848 (6:30～20:00)
※ペントハウスラウンジ ベイコートカフェ（24階）でもパンケーキのみ提供。
ホテルニューオータニ大阪
住所：大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ロビィ階 オールデイダイニング「SATSUKI」
予約・問合せ：Tel.06-6949-3234 (7:00～20:00)
