「縁日」がテーマのスイーツショップ「チョコレート金魚焼」「チョコいちご」ショコラティエとコラボの本格派
日本橋にある「究極の縁日」をコンセプトにしたスイーツショップ「Museum Sweets Store 縁日」が、バレンタイン限定メニューを2021年2月14日まで発売している。
「Museum Sweets Store 縁日」は、日本橋・福徳神社に隣接する福徳の森敷地内に2020年12月に新しく誕生したスイーツショップで、近隣の「アートアクアリウム美術館」と合わせて、日本文化の魅力を再認識できるスポットとなっている。縁日で定番のベビーカステラやチョコバナナを、こだわりの厳選食材や有名シェフとのコラボレーションによって新しい究極のスイーツへと仕立て、プレミアム感あふれるオリジナルスイーツとしてテイクアウトで提供している。
バレンタイン限定メニューとして登場するのは、「ショコラティエ パレ ド オール」のチョコレートを練り込んだ「チョコレート金魚焼」。「Museum Sweets Store 縁日」の看板メニューである「金魚焼」の限定バージョン。
「チョコいちご」にも、「ショコラティエ パレ ド オール」のチョコレートを使用。旬の苺をチョコレートでコーティングし、フランボワーズ、ピスタチオ、ココナッツの3種類からトッピングを選択できる。
1日限定5個の「生チョコいちご大福」は、「とちおとめ」と生チョコを大福で包み込んだ期間限定メニュー。生チョコと苺の上にあしらった金粉つき金魚型チョコレートは「ショコラティエ パ レ ド オール」製。
このほか、レギュラーメニューでは、エシレバターを使った「金魚焼」や「ショコラティエ パ レ ド オール」のチョコレートを使った「チョコバナナ」なども販売している。
<商品概要>
●バレンタイン限定メニュー(販売期間:〜2021年2月14日)
「チョコレート金魚焼」
価格:7個入り(袋)1,000円 / 12個入り(箱)2,000円 / 20個入り(箱)3,500円
「チョコいちご」
価格:500円/1本
「生チョコいちご大福」
価格:500円/1個
※1日限定5個
●レギュラーメニュー
「金魚焼」
価格:7個入り(袋)1,000円 / 12個入り(箱)2,000円 / 20個入り(箱)3,500円
「チョコバナナ」
価格:1セット2本入り 1,200円
<店舗情報>
Museum Sweets Store 縁日
住所:東京都中央区日本橋室町2-5-10 福徳の森 1F
営業時間:11:00〜19:00 ※営業時間は変更になる場合がございます。