パレスホテル東京のクリスマス “宝石箱をイメージした大人のショコラケーキ”登場
パレスホテル東京は、ペストリーショップ｢Sweets & Deli｣にて、クリスマスケーキ6種類を、2012年12月20日（木）～2012 年12月25日(火)までの期間、店舗にて限定販売する。（2012年12月1日（土）より予約受付開始）
パレスホテル東京らしい大人な味わいのクリスマスケーキ「コフレ・ア・ビジュー」は、宝石箱をイメージしたキューブ型のチョコレートに、ナッツとチョコレートベースのケーキを入れた、シックなショコラケーキ。
また、クリスマスの定番「ビュッシュ・ド・ノエル」は、ショコラやバニラ、抹茶などのビュッシュをチョコレートのリボンで束ねた華やかなルックスで、パーティにもお薦めだ。
旧パレスホテルから愛され続けるパレスホテル東京伝統の「マロンシャンティイ」も、クリスマス用に特別アレンジし、ホールケーキとして登場する。
さらに、オーソドックスなストロベリーショートケーキは、キャンドルの炎をイメージしたタイプと、お子様向けの可愛らしいデザインの2種類を用意している。
ドイツでクリスマスに食べられる伝統的な菓子パン“シュトーレン”は、ドライフルーツ、ケシの実、和三盆等を使った3種類を2012年12月1日から2012 年12 月25 日（火）の期間、販売する。（シュトーレンは、予約販売無し。）
また、パレスホテル東京では、2012年12月21日(金)～2012年12月25日(火)の期間、フラワーアレンジメント、シャンパン、オリジナル・ショコラとともに、エレガントで上質なひとときを過ごす“クリスマス宿泊プラン”を展開。2012年12月20日（木）～2012年12月25日（火）の期間、1F オールデイダイニング 「グランド キッチン」、6F フランス料理 「クラウン」、6F鉄板焼 「濠」それぞれのレストランでデザート付きの“クリスマス限定 レストランメニュー”を提供しており、大人のクリスマスを堪能できる。
【Christmas Cakes クリスマスケーキ概要】
販売期間：2012年12月20日（木）～2012年12月25日(火)
予約受付：2012年12月1日（土）より
◆Coffret à Bijoux コフレ・ア・ビジュー 14cm ¥10,500
香ばしいナッツの風味が広がるショコラケーキを、
輝くオーナメントに彩られた宝石箱のイメージで表現しました。
◆Strawberry Shortcake ストロベリーショートケーキ
クリスマスに定番のイチゴのショートケーキ。
La flamme d’une bougie キャンドル 12ｃｍ ¥4,200 / 15ｃｍ ¥6,300
キャンドルの炎のゆらめきをイメージした、少し大人のショートケーキ。
Bonhomme de neige スノーマン 15ｃｍ ¥5,250 予約制
ホワイトチョコレートで出来たスノーマンの中には、フルーツがたっぷり。
◆Bûche de Noël ビュッシュ・ド・ノエル
色とりどりのビュッシュを、可愛らしいチョコレートで束ねました。
3本組 ¥3,150 (バニラ・抹茶・ショコラ)
5本組 ¥5,250（バニラ・抹茶・ショコラ・ストロベリー・ヘーゼルナッツ)
◆Mont Blanc 2012 モンブラン2012 11×22×15ｃｍ ¥5,250
パレスホテル東京伝統の「マロンシャンティイ」を
クリスマス限定のスタイルにアレンジ。
●Stollen シュトーレン
販売期間： 2012年12月1日（土）～2012年12月25日（火） ※予約販売は受け賜りません。
◆Stollen シュトーレン(ドライフルーツ)
◆Mohn- Stollen モーンシュトーレン(ケシの実、ナッツ、ホワイトチョコレート)
◆Bohnen- Stollen ボーネンシュトーレン(和三盆、丹波黒豆、渋皮栗、きな粉)
10×16×6ｃｍ 各¥2,100
*価格はすべて消費税込です。
■販売店舗： ペストリーショップ「Sweets & Deli」
（東京都千代田区丸ノ内1-1-1 パレスホテル東京 B1F）
■営業時間： 10:00 ～ 21:00
■予約、お問合せ先： ペストリーショップ「Sweets & Deli」 直通TEL 03-3211-5315
