第一ホテル東京 世界バイキング「エトワール」で北海道フェア開催中
11月30日（金）まで開催中 注目の新デザート「北海道カラフルタワーロール」
第一ホテル東京世界バイキング「エトワール」で開催中の「北海道フェア」では、ディナータイム限定サービスにて新デザート「北海道カラフルタワーロール」を提供している。さまざまなロールケーキを味わえる上、見た目にもかわいい仕上がり。
＜特 徴＞
パティシエ特製スイーツ「北海道カラフルタワーロール」18：30～
北海道の素材も使用した６種類のカラフルなロールケーキを７段積み重ねた、見た目にもかわいいタワーロール。
①【北海道素材】マスカルポーネチーズ（牛柄のユニークなロールケーキ、柄は竹墨を使用）
②【北海道素材】かぼちゃと大納言（カボチャのクリームと大納言を抹茶のスポンジで巻いた）
③【北海道素材】メロンクリーム(周りのスポンジにメロンの網柄をイメージさせた。クリームは赤肉メロンを使用）
④【北海道素材】ハスカップクリーム（北海道の代表的なフルーツをロールケーキに。色味もかわいいストライプのロールケーキ。
【その他】⑤リンゴのクリーム、⑥マロンクリーム
北海道の食材と名物料理、様々な旬の素材が楽しめる料理：ランチ約50種類、ディナー約60種類
ランチ ：実演コーナー（ジンギスカン、十勝産豚ロースト、札幌ラーメンなど）
ディナー：実演コーナー（カニと舞茸の天麩羅、札幌＆旭川ラーメン、ローストビーフなど）
冷製ズワイ蟹、鮭といくらの一口親子丼、蝦夷(えぞ)アワビと海藻の柚子の香りなど
ランチ＆ディナー：室蘭やきとり、エスカロップ、ウニ風味の茶碗蒸しなど
北海道旅行が当たるキャンペーン（協賛：サッポロビール株式会社）
ご来店いただいたお客様の中から、北海道旅行や北海道限定ビール＆ワイン、エトワールバイキング券などが当たるプレゼントキャンペーンを同期間中実施している。
＜バイキング料金＞
●ランチ：大人 平日 3,100円 土日祝 3,800円
●ディナー：大人 平日 5,300円 土日祝 6,000円
※小学生・園児（4歳以上）料金設定あり。税・サ込み。
＜時 間＞
●ランチ：11:30～14:30（土日祝 ～15:00）
●ディナー：17:00～21:00 ※いずれも2時間制
＜ご予約・お問合せ＞
（03）3501-4411（代表）
