第4回スイーツ検定 9月9日開催。受講者募集中
「スイーツ検定 ベーシック講座 第4回」が、9月9日（日）に東京（産業能率大学 自由が丘キャンパス）で開催される。
「スイーツ検定」は、スイーツの普及促進、及びスイーツ業界の活性化に貢献することを目的として設立された一般社団法人日本スイーツ協会（所在地：東京都目黒区、代表理事：辻口博啓）が主催するスイーツに関する幅広い知識を問う検定試験。
今回で第4回を迎え、協会からはすでに多くのスイーツのスペシャリスト「スイーツコンシェルジュ」を輩出。今後は、交流会や活躍の場がさらに広がり、日本のスイーツを単なるブームではなく、「文化」として高めようと活動する協会と向上心あふれるスイーツコンシェルジュたちが一丸となって、無限の可能性を持つスイーツと共に、新たな時代を創り上げていく。
「スイーツ検定 ベーシック講座 第4回」の募集締切は8月17日（金）まで。
一般社団法人 日本スイーツ協会認定
スイーツ検定 ベーシック講座 第4回 受講生募集要項
開催日：2012年9月9日（日） 10：00～16：30
スイーツ検定
ベーシック講座 第4回 2012年9月9日（日）開催／募集締切：2012年8月17日（金）
2012年8月3日 一般社団法人 日本スイーツ協会
新たなスイーツライフが、ここからはじまる。
＜募集コース＞
■教室ライブ講座（協会特別講師による生講義を受講し、
修了・検定試験を受けていただきます）
■会場：産業能率大学 自由が丘キャンパス
■定員：110名
■料金：25,000円（税込）＜受講料：20,000円（税込）
検定料：5,000円（税込）＞
＜講座内容 ＞
1.世界の銘菓とスイーツ文化 （講師：並木麻輝子）
2.様々な種類のスイーツ （講師：吉田菊次郎）
3.製菓素材と洋菓子の基本構成要素 （講師：市田哲郎）
4.修了・検定試験
5.製菓素材のテイスティング （講師：辻口博啓）
＜申込方法＞
■1.PCからインターネットで申し込み
2.郵送での申し込み
＜応募締切＞ 2012年8月17日（金）15：00必着
＜検定内容に関するお問い合わせ＞
一般社団法人 日本スイーツ協会
〒152-0035 東京都目黒区自由が丘2-3-8
TEL:03-6421-3133 FAX:03-3725-6307
