横浜ベイシェラトンのバレンタイン 直径14cmのチョコレートムース 武藤シェフプロデュース
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズが、エグゼクティブ ペストリーシェフ武藤修司プロデュースのバレンタイン商品をペストリーショップ「ドーレ」にて販売中。
「クールショコラ」は、直径約14cm、カカオ分70%の濃厚なチョコレートムースと甘酸っぱいラズベリーのコンポートを包み、チョコレートコーティングした上品で艶やかな商品。チョコレートクランチのサクサクとした食感がアクセントになっている。販売は3月31日（土）まで。
「バレンタインセレクション」は、ロンネフェルトのアールグレイティーにまろやかさとカカオらしさをあわせもつ「アールグレイ」、バニラの香り高いミルクチョコレートとマダガスカル産バニラ、さらにはちみつを加えた「キャラメルバニラ」、カカオ分70%の深い香りと苦みが特徴の「グアナラ」、国産フルーツに甘さ控えめで、フルーツの香りと爽やかに広がる酸味が特徴のチョコレートを合わせた「ラズベリー」の4種からなるバレンタイン限定のチョコレートボックス。販売は2月14日（水）まで。
＜商品概要＞
クールショコラ
価格：3,200円（税込）
販売期間：2018年2月1日（木）〜3月31日（土）
バレンタインセレクション
価格：1,600円（税込）
販売期間：2018年1月15日（月）〜2月14日（水）
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ
住所：神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
ペストリーショップ「ドーレ」
TEL:045-411-1354（月~金 8:00~20:00 土・日・祝 10:00~20:00）
