キットカットのケーキが初登場！キットカットショコラトリー銀座本店リニューアルオープン

キットカットの専門店「キットカットショコラトリー」旗艦店となる銀座本店が、2017年7月25日（火）カフェ併設店としてリニューアルオープンした。

キットカットショコラトリー銀座本店では、キットカット型のケーキ「キットカットショコラトリーガトーミニョン」が初登場。

濃厚な香りとカカオの酸味が特徴のキットカット型クーベルチュールビターチョコレートの中に、濃厚な特製フォンダンショコラとウエハースの層を合わせ、しっとりサクサクの食感を楽しめ、普通のキットカットとはまた違った味わい。使用しているフォンダンショコラは「キットカットショコラトリー」を監修している「ルパティシエタカギ」オーナーシェフ高木康政氏の8年もの歳月を掛けて完成させた「ガトータカギ」をアレンジ。「キットカットショコラトリーガトーミニョン」自体、1年を掛けて開発した特別な商品となっている。

また、併設のカフェでは「銀座本店」だけでしか体験できない新メニュー・サービスを提供。
「氷点下ショコラトリー窒素がけ」は、液体窒素でキンキンに冷やした「キットカットショコラトリーモレゾン」2本と、抹茶風味のアイスモナカ1本をセットにしたグラスのスイーツ。グラスの底にはラズベリーソースが敷いてあり、ディップして食べても良い。

目の前で、液体窒素を注いでくれる。白い煙で涼しげな演出。