スイーツの新ジャンル「生ダックワーズ」！？アイスケーキ専門店「グラッシェル」 から新発売
アントルメグラッセ（アイスケーキ）専門店「GLACIEL（グラッシェル）表参道本店」が、2017年3月25日（土）より、スイーツの新ジャンル「生ダックワーズ」の新商品、生ダックワーズロール「roulé roulé（ルレルレ）」を、品川駅構内の期間限定ストアにて販売する。
ダックワーズは、メレンゲとアーモンドプードルを使用した洋菓子屋では定番の焼菓子。グラッシェルでは、スイーツの新ジャンル「生ダックワーズ」として、生地の外側はダックワーズの良さを残し、内側はロールケーキのようなしっとりとやわらかな食感を感じさせるスイーツを生み出した。フレーバーは「ルレルレ オレンジマーマレード」「ルレルレ キャラメルマキアート」の2種類。「ルレルレ オレンジマーマレード」は、しっとりと柔らかい食感のダックワーズ生地にオレンジピールを加え、バタークリームにもオレンジを使用。甘みと酸味のバランスが絶妙な組み合わせ。「ルレルレ キャラメルマキアート」は、コーヒー風味のしっとりと柔らかい食感のダックワーズ生地、バタークリームにキャラメルとコーヒーを合わせ、甘さと苦味のバランスが上質な大人の味わいとなっている。キャラメルのガリガリとした食感がアクセント。
「ルレルレ」の販売は、生産量が限られているため、現在、品川駅構内の期間限定ストアのみの販売となっている。
＜商品概要＞
生ダックワーズロール「roulé roulé（ルレルレ）」
価格：単品1個 216円（税込）／5個入り 972円（税込）
10個入り（オレンジマーマレード5個入り・キャラメルマキアート5個入り）1,944円（税込）
＜出店情報＞
会場：東京・JR品川駅構内 期間限定ストア
（JR中央改札と京急線改札の間にある、山手線ホームの階段近く）
出店期間：2017年3月25日〜3月31日
営業時間：10:00〜22:00
※商品は在庫に限りがございます。予めご了承ください。
