パティスリー キハチの新作お花見スイーツ「SAKURAアンサンブル」新発売
パティスリー キハチ伊勢丹新宿店では、「さくらロール」と「抹茶と黒糖のクリームロール」の2種類のロールケーキをセットにした「SAKURAアンサンブル」を2016年3月16日（水）より発売する。
「さくらロール」は、桜の葉の香りを移したほんのり桜色のスフレ生地で、いちごクリーム、チーズムース、いちご、ガナッシュを巻き上げたロールケーキ。仕上げに、 桜の花びらを生クリームに閉じ込めて飾っている。
「抹茶と黒糖のクリームロール」は、しっとりとした抹茶のスフレ生地で、沖縄県産黒糖を使った黒糖クリーム、宇治の抹茶を使った抹茶クリーム、北海道産小豆かのこ豆を巻き上げたロールケーキ。
表面は黒糖クリームで仕上げ、北海道産小豆、うぐいす豆を飾っている。
＜商品概要＞
SAKURAアンサンブル
「さくらロール」と「抹茶と黒糖のクリームロール」、 2種類のロールケーキのセット。
価格：約7cm×2本セット 2,160円（税込）
販売期間：2016年3月16日（水）〜4月14日（木）
※伊勢丹新宿店限定商品。
さくらロール
価格：カット 562円、 約14cm 2,160円（税込）
販売期間：2016年3月2日（水）～3月31日（木）
