新しい味を味わえる「雪見だいくふうCafe」12月21日限定 南青山にオープン

ロッテ「雪見だいふく」に”ひとくふう”を加えた新しい味を楽しめる「雪見だいくふうCafe」が、2019年12月21日（土）、SHARE GREEN MINAMI AOYAMAに1日限定でオープンする。

「雪見だいくふうCafe」では、9月3日〜11月29日の期間一般募集していた「雪見だいふく」に”ひとくふう”を加えた「新しい味」のアイデアから選ばれた「優秀作品賞」3品を提供。さらに「優秀作品賞」3品は、12月12日〜12月21日23:59の期間WEB投票を行っており、この中から「雪見だいくふう大賞」が決まる。

「雪見だいくふうCafe」で食べられるのは、「ガストリック雪見だいふく」「雪見フレンチトースト」「和ふぉがーと」の3品。

砂糖、酢を煮詰めて作るガストリックソースと洋梨を合わせた「ガストリック雪見だいふく」。フルーツとアイスの相性が良く本格スイーツのような仕上がり。

フレンチトーストに、カリカリのベーコン、ブラックペッパーがかかった「雪見フレンチトースト」は、甘さとしょっぱさの組み合わせがクセになる新感覚の一品。

あずきと雪見だいふくに、熱々のコーヒーを注ぎアフォガードのようにして食べる「和ふぉがーと」。あずきとアイスの甘さをコーヒーの苦味で引き締めてくれる少し大人な一品。SHARE GREEN MINAMI AOYAMAの自家焙煎のコーヒーを使用しているため深い香りと味わいが楽しめる。

コーヒーを注ぐとハート形が浮かび上がる

コーヒーで少し溶けた状態がちょうどいい

コーヒーは、SHARE GREEN MINAMI AOYAMA「Little Darling Coffee Roasters」の自家焙煎。

投票は、雪見だいふく公式Twitter @yukimi_lotte の対象ツイートから投稿して投票できる。
結果発表は12月23日（月）12:00予定。

＜開催概要＞
「雪見だいくふうCafe」
開催日時：2019年12月21日（土）11:00〜19:00 ※完売次第終了
場所：SHARE GREEN MINAMI AOYAMA
住所：東京都港区南青山1-12-32

メニュー：「ガストリック雪見だいふく」「雪見フレンチトースト」「和ふぉがーと」
価格：各100円（税込）

「SHARE GREEN MINAMI AOYAMA」ホームページ
「雪見だいくふう」ホームページ
「雪見だいふく」ホームページ