東京に続々と登場した新商業スポット。
ゴールデンウィークに行きたい「渋谷ヒカリエ」「東急プラザ 表参道原宿」「ダイバーシティ東京 プラザ」、そして5月22日に開業する東京スカイツリーの商業施設「東京ソラマチ」の見所をまとめてみた。
●渋谷ヒカリエ
渋谷駅直結でアクセスも抜群の渋谷ヒカリエ。
スイーツ好きなら真っ先に向かいたいのはB2F。
渋谷ヒカリエ ShinQs B2Fは、洋菓子店、和菓子店がところせましと並ぶ。
注目は、新業態の店舗。
鎧塚シェフがプロデュースする「ヨロイヅカファーム・トーキョー」では、地方の食材を使った野菜スイーツ等ここでしか出会えないスイーツが多数登場する。
辻口シェフがプロデュースするのは「ル ショコラ ドゥ アッシュ / ポール バセット」。
コーヒーのポール バセットとコラボし、ショコラとコーヒーのマリアージュを楽しむ事ができる（イートイン有り）。
青木シェフの「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」では、サロンデュショコラで好評だった東京焼きマカロンショコラをできたてで購入する事ができる。初日は青木シェフ自ら店頭で作っていたこともあり、このフロアーで一番の行列ができていた。
また、ヒカリエでは各フロアーにスイーツも楽しめるカフェが充実。
なかでもおすすめは、8Fの「d47食堂」。
「d47食堂」では、各地の食材を活かしたスイーツやドリンクが楽しめる。
なかでもおすすめは、京都木長園の抹茶を使用したパフェ。また、各地のみかんジュース3種の飲み比べができるセットなども楽しめる。
