特別な記念日を演出する「アニヴェルセル表参道」秋期限定ショコラ新発売
アニヴェルセル表参道が、ギフトコレクションにて、秋季限定ショコラ「マロングラッセ」「マンディアン 2011」を9月より発売する。
「マロングラッセ」は、厳選した北イタリア産のマロングラッセを粗くクラッシュし、マロンの食感を残したまま、パリパリに仕上げたチョコレートと、チョコレートガナッシュでサンド。
マロングラッセにはジャマイカ産のラム酒が加えられ、チョコレートは3種のカカオを仕様。大人の味わいを表現している。
「マンディアン2011」は、アニヴェルセルの人気ショコラ。限定のフルーツを身に纏った2011年版として新登場。
パリっとした食感の3種類のカカオを使用したショコラカップととろりと滑らかなガナッシュのコントラストが楽しい大人のデザートだ。香ばしい木の実、甘酸っぱくジューシーなドライフルーツが、濃厚で余韻の長いカカオと絶妙なバランスで溶け合う魅惑の逸品。
<マロングラッセ>
・エキストラビター
カカオ含有量74%。エキストラビターガナッシュをサンド。
・ビター
カカオ含有量61%。ビターガナッシュをサンド。
・ミルク
カカオ含有量40%のミルクチョコレートを使用。ミルクガナッシュをサンド。
●価格
6個入り 1600円
12個入り 3200円
●販売期間 2011年9月1日〜12月25日
●賞味期限 冷蔵保存10日間
<マンディアン2011>
・スイートマンディアン
スイートショコラを使用。ペカンナッツ×ラズベリー×ピスタチオ、クランベリー×ストロベリー×レモンピールの2種類。
・ミルクマンディアン
ミルクショコラを使用。パイナップル×オレジピール×ヘーゼルナッツ、ストロベリー×キウイ×アップルの2種類。
・ホワイトマンディアン
ホワイトショコラを使用。クルミ×メロン×ストロベリー、グリーンレーズン×クランベリー×マンゴーの2種類。
●価格
6個入り 1700円
12個入り 3400円
●販売期間 2011年9月1日〜12月25日
●賞味期限 冷蔵保存10日間