目指せスイーツコンシェルジュ！「スイーツ検定 ベーシック講座 第8回」開催
スイーツの普及促進、及びスイーツ業界の活性化に貢献することを目的として設立された、一般社団法人日本スイーツ協会主催の「スイーツ検定 ベーシック講座 第8回」が、2013年9月21日（土）中目黒住区センターにて開催。現在受講生を募集している。
検定は今回で第8回目を迎え、協会からはすでに多くのスイーツのスペシャリスト「スイーツコンシェルジュ」が輩出。最近は特に男性の受講生が増えているとのことだ。
スイーツの知識を身につけ、その知識を活かし「スイーツコンシェルジュ」として活躍の場を広げる。これを機に、甘党男子メンバーも「スイーツコンシェルジュ」を目指してみては。
【概要】
一般社団法人 日本スイーツ協会認定
スイーツ検定 ベーシック講座 第6回 受講生募集要項
開催日：2013年9月21日（土） 10：00～16：30
＜募集コース＞
■教室ライブ講座（協会特別講師による生講義を受講し、修了・検定試験を受けていただきます）
■会場：中目黒住区センター（東京都目黒区）
■定員：100名
■料金：25,000円（税込）＜受講料：20,000円（税込）検定料：5,000円 （税込）＞
※ 学生割引あり
＜講座内容＞
1.世界の銘菓とスイーツ文化 講師：並木麻輝子
2.様々な種類のスイーツ 講師：吉田菊次朗
3.製菓素材と洋菓子の基本構成要素
4.修了・検定試験
5.製菓素材のテイスティング 講師：辻口博啓
＜申込方法＞
1.PCからインターネットで申し込み http://www.sweets.or.jp/
2.郵送での申し込み
＜応募締切＞
2013年9月5日（木）
＜検定内容に関するお問い合わせ＞
一般社団法人 日本スイーツ協会
〒152-0035 東京都目黒区自由が丘2-3-8
TEL:03-6421-3133 FAX:03-3725-6307
