ホテル西洋銀座「ケーキショップ」で「桜スイーツ」を限定発売
～ホテル西洋銀座最後の春の定番スイーツ～
２０１３年「桜スイーツ」を発売
３月１日（金）～４月３０日（火）期間限定販売『ケーキショップ』（B１F）にて
２０１３年３月１日（金）～４月３０日（火）の期間限定で、
ホテルの定番人気商品である桜を使用した「桜スイーツ」全５品を販売する。
ホテル最後の春スイーツとなる「桜スイーツ」は、
桜の花からとれるハチミツや桜花の塩漬けなど、
桜を実際に使用した春らしいスイーツ。
可愛らしい桜色のルックスは、お花見のお供としても、
又ホワイトデーの贈り物としても最適。
毎年大好評の「桜はちみつロール」を今年はカットサイズでも販売、
桜風味のレアチーズムース「淡桜」や、桜の香り満載の「桜マカロン」など
全５品に加えて、詰め合わせボックスも販売する。
ほのかに香る桜の香りで、ホテル西洋銀座最後の春をご堪能あれ。
【桜スイーツ商品一覧】
（１）
商品名：淡桜
価格（税込）：一個 ５４６円
商品内容：
桜リキュールをしみ込ませたサーモンドビスキュイに、
甘酸っぱいナポレオンチェリーが入った白ワインと桜のジュレをふんわり包んだ
桜風味のレアチーズムース。アクセントに塩漬けにした桜の花びらを添えている。
（２）
商品名：桜はちみつロール
価格（税込）：１本 １，８９０円 １カット ３８０円
商品内容：
桜の花から取れるハチミツを加えたスポンジ生地で、生クリーム、はちみつ、
桜花の塩漬けを合わせたクリームをさっくりと巻き上げ、桜パウダーを振りかけた。
（３）
商品名：桜マドレーヌ
価格（税込）：１個 ２１０円
商品内容：
発酵バターを使用したマドレーヌ生地に、桜の花から作られる桜パウダーを加えて、しっとり焼き上げた。
（４）
商品名：桜カステラ
価格（税込）：一本 ２，１００円
商品内容：
アーモンド（マジパン）と卵の贅沢で重厚な風味のカステラ生地に、
桜ペースト、桜パウダー、桜リキュール、そして桜花の塩漬けを加えた。
（５）
商品名：桜マカロン（３／１５～４／３０）
価格（税込）：６個 １，５７５円
商品内容：
人気のマカロン生地に、薄い桜色の色付けをし、
さくらリキュールを加えたバタークリームとマラスキーノ酒漬けチェリーを間に挟んだ。
（６）
商品名：桜スイーツ詰め合わせボックス
商品内容：（３）～（５）の各種詰め合わせボックスも可能。
【桜スイーツ商品概要】
【販売概要】
■販売開始：３月１日（金）～４月３０日（火）
■場所：『ケーキショップ』（B１F）
■時間：１１：００～１９：００
■お問い合わせ：ケーキショップ（０３）３５３５－１１４０（直通）
