できたて「牧場しぼり」を味わえる「新鮮ミルクのアイスクリーム屋さん」期間限定オープン 表参道
グリコアイス「牧場しぼり」をリアルに体験できるPOPUPストア「できたてアイス専門店 新鮮ミルクのアイスクリーム屋さん」が、2018年4月27日（金）〜5月13日（日）の期間限定で表参道にオープン。
牧場で食べる新鮮なミルクの味わいのアイスクリームを届けたいという想いから商品化されたというグリコの「牧場しぼり」。しぼって3日以内の新鮮なミルクをたっぷり使用しており、ミルク本来の甘みやコクを楽しめるアイスクリームだ。
表参道に期間限定オープンした「できたてアイス専門店 新鮮ミルクのアイスクリーム屋さん」は、そんな牧場でしか食べられない新鮮ミルクを使った“できたて”アイスクリームを食べることができるショップとなっている。
提供されるアイスクリームは、この店ならではの特殊な製法で作っており、牧場しぼりの液状の原料に、液体窒素を入れて描き混ぜることで、急速冷凍させて完成させるアイスクリームとなっている。調理中は液体窒素の白い煙が立ちこめる。
イートインメニューでは、牧場をイメージした可愛いプレートで提供。プレートの下にドライアイスが入っており、白い煙がもくもく湧き出る演出付き！アイスの下から雲海のように煙が湧き出る。
プレートにはよく見ると、牛や人が。
カフェ内は、ミルクをイメージした白と牧場をイメージした緑の芝生で構成。各所に、遊び心ある装飾が施されている。
＜商品概要＞
イートイン / テイクアウト
価格：500円（税込）
工場直送牧場しぼりスペシャルセット
（牧場しぼり4フレーバー+オリジナル保冷バッグ）
価格：1,000円（税込）
＜店舗情報＞
できたてアイス専門店 新鮮ミルクのアイスクリーム屋さん
所在地：ベーカリーカフェ426表参道
住所：東京都渋谷区神宮前4-26-18 原宿ピアザビル
オープン期間：2018年4月27日（金）〜5月13日（日）
営業時間：11:00〜19:00（ラストオーダー 18:30）
フロア詳細：1F 販売エリア / 2F 飲食エリア
