misdo meets ミスドがショコラティエ「ピエール マルコリーニ」とコラボ！ショコラドーナツ5種登場
ミスタードーナツが、ベルギー王室御用達のショコラティエ「PIERRE MARCOLINI」と共同開発した「misdo meets PIERRE MARCOLINI」全5種類を、2025年1月10日（金）から期間限定発売する。
新たに開発したドーナツ生地
「ショコラ ノワール」「ショコラ ノワゼット」は、新たに開発したフィナンシェをイメージしたしっとりとした食感のショコラドーナツ生地を使用。ショコラの香りと味わいはしっかりと、それでいて口どけの良い滑らかさが特長。
「ショコラ・フランボワーズ ファッション」「ショコラ・ムー ファッション」は、発売50周年を記念した特別なオールドファッション。米粉と全粒粉を入れることでサクッとした食感と、口どけなめらかなチョコレートの重なりが
特長。
5種類の新作
「ショコラ ノワール」は、フィナンシェをイメージしたしっとり食感のショコラドーナツ生地に、チョコクランチとチョコレートコーティングでザクザクとした食感を合わせている。仕上げにふわっと軽いガナッシュホイップとビターでフルーティなガナッシュクリームを重ねることで、さまざまな食感を楽しめる。
「ショコラ ノワゼット」は、しっとりしたフィナンシェをイメージした生地に、口どけなめらかなチョコレートをコーティング。さらにふわっと軽いガナッシュホイップと濃厚なヘーゼルナッツクリームを重ねてキャンディングアーモンドで仕上げることで、さまざまな食感を表現している。
「ショコラ・フランボワーズ ファッション」は、米粉と全粒粉を入れることでよりサクッとした食感に仕上げた、ショコラオールドファッション生地を使用。甘酸っぱいフランボワーズソースの上にチョコレートをコーティング。オールドファッション50周年記念商品。
「ショコラ・ムー ファッション」は、米粉と全粒粉を入れることでよりサクッとした食感に仕上げた、ショコラオールドファッション生地を使用。チョコレートとココアを練り込んだオールドファッション生地に口どけなめらかなチョコレートをコーティングし、ココアをトッピングして仕上げている。オールドファッション50周年記念商品。
「ショコラ ダマンド」は、サクサクとしたショコラパイに、クランベリー入りのしっとりとしたアーモンドチョコクリームとビターでフルーティなチョコレートをサンド。仕上げにアーモンドスライスをトッピングしてパリッと焼き上げている。
人気ショコラティエ、ピエール マルコリーニ氏
＜商品概要＞
「ショコラ ノワール」
価格：テイクアウト345円 / イートイン352円（税込）
「ショコラ ノワゼット」
価格：テイクアウト345円 / イートイン352円（税込）
「ショコラ・フランボワーズ ファッション」
価格：テイクアウト291円 / イートイン297円（税込）
「ショコラ・ムー ファッション」
価格：テイクアウト291円 / イートイン297円（税込）
「ショコラ ダマンド」
価格：テイクアウト367円 / イートイン374円（税込）
PIERRE MARCOLINI セット 第１弾 1,348 円（税込）※テイクアウト専用
「ショコラ ノワール」もしくは「ショコラ ノワゼット」からお好きな２個、「ショコラ ダマンド」１個、「ショコラ・ムー ファッション」もしくは「ショコラ・フランボワーズ ファッション」からお好きな１個
の合計４個の組み合わせをオリジナル BOX でお渡しする、テイクアウト専用セット（数量限定）
