10月12日は豆乳の日！史上初の豆乳祭り『キッコーマン豆乳 Presents 豆乳フェス 2024』開催
2024年10月11日（金）～10月14日（祝・月）の期間、『キッコーマン豆乳 Presents 豆乳フェス 2024』を新宿サザンテラス広場で開催する。キッコーマンソイフーズは、『キッコーマン豆乳 Presents 豆乳フェス 2024』を主催する豆乳フェス実行委員会に参画するとともに、同イベントに特別協賛する。
公式サイト：https://www.tounyufes.jp
『キッコーマン豆乳 Presents 豆乳フェス 2024』について
『キッコーマン豆乳 Presents 豆乳フェス 2024』は、“豆乳について知って、楽しんで、味わえる”豆乳づくしのフェスイベント。10月12日の「豆乳の日」をきっかけに、豆乳の魅力やおいしさについて、今以上に多くの方に知っていただきたいとの想いから開催。
本イベントでは、キッコーマン豆乳のCMキャラクターを務める俳優の林遣都さん、日ごろから豆乳を愛飲している体操選手の萱和磨さん＆谷川航さん、豆乳を愛飲しているお笑いトリオぱーてぃーちゃんのすがちゃん最高No.1さんが監修した豆乳メニューや人気店が本イベントのために用意した限定の豆乳メニューが登場。また、豆乳好きから大きな支持を集める「豆乳専科」、「豆富パン」、「wanna manna（ワナマナ）」のキッチンカーが出店する。ここでしか食べられない豆乳料理や豆乳スイーツが盛りだくさん。
そして、豆乳をより身近に感じてもらうためのワークショップも。ソイラテに合った豆の選び方やコーヒーのつくり方が学べる「究極のソイラテづくり」や、豆乳マイスター“プロ”の藤橋先生監修による「湯葉づくり体験」、豆乳の奥深さを体感できる「豆乳４種飲み比べ」など、豆乳好きも、豆乳ビギナーも楽しめるイベント。
この期間にしか出会えない特別な豆乳グルメや、まだ知られていない豆乳の魅力の出会いを楽しめる限定イベントから、一部出店者&注目ブースをご紹介！
豆富パン
系列店である恵比寿の豆腐店「豆富食堂」でつくられている自家製の豆腐、豆乳、おからを使ったパン屋さんが店舗を飛び出し初出店。牛乳の代わりに豆乳を使用し、小麦粉に栄養満点のおからを混ぜ合わせ、大豆本来のおいしさを活かした身体にやさしいパンと焼きドーナツを販売。
豆富パンのドーナツは油で揚げていないので、一般的なドーナツの油っぽさがないのがポイント。焼きドーナツ特有のパサついた食感はなく、生地の保水力を感じられるしっとりと滑らかな食べ心地。素朴すぎない美味しさで、軽めのお食事やおやつにもぴったりな一品。
R COFFEE STAND
人気動画クリエイター「東海オンエア」のりょうさんがオーナーのコーヒースタンドとコラボした、ここだけでしか飲めないソイメニューが登場。10月12日の豆乳の日にはりょうさん本人が店頭へお越しいただく時間帯も。
キッコーマン豆乳全36種類が選べる！豆乳バイキング
キッコーマン豆乳の200mlパック商品全36種類をバイキング形式で限定販売！定番の味から普段はなかなか見かけないレアな味、新発売の商品も勢揃い！あなた好みの豆乳を見つけてみては？
＜イベント概要＞
名称：キッコーマン豆乳 Presents 豆乳フェス2024
日時：2024年10月11日（金）～10月14日（祝・月）
11:00～21:00（ラストオーダーは20：30／最終日は20：00クローズ予定）
※雨天決行・荒天中止の場合あり
場所：新宿サザンテラス広場（東京都渋谷区代々木2丁目2）
新宿駅南口/新南口から徒歩1分
代々木駅北口から徒歩5分
入場料：無料
主催：豆乳フェス実行委員会
特別協賛：キッコーマンソイフーズ株式会社
協賛：日本ストロー株式会社、日本テトラパック株式会社（50音順）
イベント内容：
・著名人監修メニューを提供するキッチンカーの出店
・有名店や豆乳専門店によるキッチンカーの出店
・豆乳に関する体験コンテンツを行うワークショップブースの展開
・特別協賛ブースの展開
