【Cucina Diesel Farm】3種類のグラニータとDIESELロゴのアイコニックなケーキが新登場
「DIESEL SHIBUYA」1階に併設するレストランCucina Diesel Farm(クッチーナ ディーゼル ファーム)のデザートメニューに夏らしいひんやりスイーツとDIESELロゴのアイコニックなケーキが登場する。
涼しげなグラスのスイーツはイタリア・シチリア発祥の「グラニータ」。アイスのような滑らかさと、かき氷のようなシャリシャリとした食感が特徴。イタリアの豊富な食材をベースに多種多様なレシピが存在する「グラニータ」は、暑い季節にイタリア全土でも親しまれている爽快な味わいのスイーツ。
カフェグラニータ
Cucina Diesel Farmの「カフェグラニータ」は、ほろ苦いエスプレッソ風味のグラニータにバニラアイスと生クリームをトッピングし大人の味わいに。
マンゴーオレンジグラニータ
マンゴーとオレンジの甘味と酸味を生かした夏らしいグラニータ。細かい角切りマンゴーとフレッシュなオレンジのスライスを添えた一品。冷たくジューシーな氷の粒が暑さを吹き飛ばしてくれるような爽やかな味わい。
ピスタチオグラニータ
本場イタリアではエスプレッソのグラニータと並び人気のメニュー。上質なピスタチオペーストを使用し、バニラアイスと生クリームをトッピング。濃厚さのあとにすっきりとした味わいが広がる一品。
さらにアイコニックなケーキが新登場!
新たにDIESELロゴを配したシグニチャーケーキも仲間入り。
(左)DIESEL チョコレートケーキ w/バニラジェラート
アーモンド生地にコーヒーバタークリーム、ガナッシュを重ね、最後にDIESELのロゴのチョコレートをのせ仕上げた一品。手間暇をかけた高級感のある大人向きのチョコレートケーキ。
(右)Oval D レアチーズケーキ w/ラズベリーソース
DIESELの頭文字“D”をモチーフにしたオーバルDロゴが目をひくレアチーズケーキ。オーストラリア産クリームチーズと北海道産生クリームをブレンドしたまろやかな口当たり。
<商品情報>
商品名:カフェグラニータ
価格:¥800
商品名:マンゴーオレンジグラニータ
価格:¥800
商品名:ピスタチオグラニータ
価格:¥800
商品名:DIESEL チョコレートケーキ w/バニラジェラート
価格:¥900
商品名:Oval D レアチーズケーキ w/ラズベリーソース
価格:¥900
※全て税込価格
<店舗情報>
Cucina Diesel Farm
住所 : 東京都渋谷区渋谷1-23-16 cocoti 1F
時間 : 11:30~23:00 (L.O. FOOD 22:00 / DRINK 22:30)
TEL : 03-3409-5670
予約 : https://www.tablecheck.com/shops/cucina-diesel-farm/reserve