【Minimal】ジューシーな桃と楽しむこだわりの13パーツが楽しめる夏季限定パフェ8月3日登場
日本発のスペシャルティチョコレート専門店 「Minimal – Bean to Bar Chocolate – (ミニマル)」から、夏季限定の「果実とチョコレートのパフェ -桃とプラム-」が、Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵店にて、2024年8月3日より登場する。(2024年7月20日朝10時ご予約受付開始予定)
ジューシーな桃とチョコレートの相性を楽しみながら、移り変わる味わいを堪能する桃パフェ
・桃とフランボワーズ、チョコレートでピーチメルバのような味わいに
ジューシーな旬の桃を主役に、チョコレートアイスやホワイトチョコレートを合わせたチョコレート専門店ならではの桃パフェ。
上部には、カカオ由来のナッツのような風味をもつ濃厚なチョコレートアイスにバニラのようなスパイス香のあるホワイトチョコレート、さらにフランボワーズジャムなどもあわせることで、ピーチメルバのような味わいに。
・カッサータや爽やかなミントソルベと合わせて、移り変わる桃の味わいを楽しむ
トップに添えた甘酸っぱいプラムとピーチメルバのような味わいの上部を、中央のカッサータが爽やかにうけとめてくれる。その下には、新鮮なスペアミントを使ったミントソルベに桃のコンポートも用いており、最後まで爽やかに桃の味わいが楽しめる。合わせるパーツによって移り変わる桃の味わいにご注目!
<商品情報>
商品名:果実とチョコレートのパフェ -桃とプラム-
価格:2,650円(税込)
提供期間:2024年8月3日~2024年9月15日頃までの土日を予定
※フルーツの仕入れ状況によって、販売期間は変更がある場合がございます
ご予約開始日:2024年7月20日AM10:00
取扱店:Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵店
住所:東京都世田谷区砧8-8-24
ご予約ページ:https://www.tablecheck.com/shops/patisserieminimal/reserve