【サンマルクカフェ】厳選された京都産のほうじ茶をふんだんに使用したお正月がテーマの期間限定メニューを販売開始
サンマルクカフェは、12月26日（火）より、お正月をテーマとした季節限定メニューとして『プレミアムチョコクロ 京の香ばしほうじ茶寿大福』と、『香ばしほうじ茶寿スムージー～紅白白玉とほうじ茶ゼリー添え～』『香ばしほうじ茶きな粉寿ラテ～紅白白玉とほうじ茶あんこ添え～』のドリンク2種類、さらに、2023年より提供をスタートした季節のデザート第5弾として『寿茶茶茶ほうじ茶パフェ』を販売する。
新年を祝うお正月の雰囲気と、「寿」をキーワードに、ほうじ茶の上品な香りや味わい、紅白白玉の華やかさを加えた期間限定メニューにご注目。
プレミアムチョコクロ 京の香ばしほうじ茶寿大福
ホワイトチョコレートをベースに京都産のほうじ茶を絶妙なバランスで練り込むことで、甘さとほうじ茶の香りの両方を存分に感じられるチョコレート、京都産のほうじ茶を使用したあんこ、とろっとしたやわらかなお餅を包み込み焼き上げた一品。
さらに、ほうじ茶をより十分に味わっていただくため、仕上げには京都産のこだわり抜いたほうじ茶パウダーがかけてあり、お正月らしい上品で贅沢なプレミアムチョコクロ。食べた瞬間から、ほうじ茶の芳醇な香りが口いっぱいに広がる味わい。
スリーブとＢＯＸは、お正月のおめでたいイメージから、赤やゴールドのような色を使用した華やかなデザイン。ご友人、恋人、ご家族へのちょっとしたお土産にもピッタリ。
『プレミアムチョコクロ 京の香ばしほうじ茶寿大福』は、『チョコクロ』をちょっとリッチに進化させた『プレミアムチョコクロ』シリーズの限定商品。
ほうじ茶の香ばしい香りが楽しめる大人な味わいのドリンク2種類
●香ばしほうじ茶寿スムージー～紅白白玉とほうじ茶ゼリー添え～
ほうじ茶の優しい甘さのスムージーに濃厚なソフトクリームをトッピングした、まろやかかつすっきりとした後味のドリンク。また、京都産のほうじ茶パウダーの香ばしい香りや、優しい甘さのほうじ茶ソース、色鮮やかでもっちもちな紅白白玉とぷるぷるなほうじ茶ゼリーで味わいや食感の変化も楽しめる。紅白白玉が、見た目からも新年の幕開けを感じさせる、お正月にふさわしい一品。
ソフトクリームなしも選択可能。程よい甘さとまろやかさを楽しまれたい方は、ソフトクリームありを、甘さは控えめに、ほうじ茶の風味を存分に楽しまれたい方はソフトクリームなしを、その日の気分に合わせてどうぞ。
●香ばしほうじ茶きな粉寿ラテ～紅白白玉とほうじ茶あんこ添え～
濃厚なほうじ茶に牛乳をバランスよく組み合わせることで上品でクリーミーな甘さのほうじ茶ラテに仕上げた一杯。中には、京都産のほうじ茶を使用したあんこと、縁起の良い色合いである紅白の色をしたもっちもちな白玉が入っており、よくかき混ぜて飲むとまるでほうじ茶風味のおしるこのような味わいに。トッピングには、よりまろやかな甘さにする豆乳や、隠し味であり、よりコクを出すための黒糖などを混ぜ合わせた、北海道産の大豆を使用したきな粉ホイップを絞っている。加えて、京都産のほうじ茶パウダーとサクサク食感のぶぶあられもトッピング、サクサクともちもちの両方の食感をお楽しみいただけるホットドリンク。
寿茶茶茶ほうじ茶パフェ
北海道産のミルクを使用した、濃厚ソフトクリームに、芳醇な香りがするほうじ茶のアイスクリーム、京都産のほうじ茶を使用した濃厚なあんこをトッピング。ほうじ茶との相性抜群な北海道産の大豆を使用したきな粉ホイップは味わいにアクセントをプラス。さらに、ほうじ茶のゼリー、ほうじ茶のソースとサクサク食感のぶぶあられをのせ、仕上げには最中をトッピングすることで見た目も豪華な仕上がりに。様々なほうじ茶の香り、優しい甘さをお楽しみいただける、食べ応え満点。最中とほうじ茶のあんこを一緒に食べることで、ほうじ茶風味の最中としても楽しめる一品。
＜商品情報＞
商品名：プレミアムチョコクロ 京の香ばしほうじ茶寿大福
価格：単品340円（税込）、5個入BOX1,400円（税込）
販売期間：2023年12月26日（火）～2024年1月25日（木）
商品名：香ばしほうじ茶寿スムージー～紅白白玉とほうじ茶ゼリー添え～
価格：Sサイズ 640円（税込）
※ソフトクリームなし Sサイズ 590円（税込）
販売期間：2023年12月26日（火）～2024年1月25日（木）
商品名：香ばしほうじ茶きな粉寿ラテ～紅白白玉とほうじ茶あんこ添え～
価格：Sサイズ 590円（税込）
販売期間：2023年12月26日（火）～2024年1月25日（木）
商品名称：寿茶茶茶ほうじ茶パフェ
価格：640円（税込）
販売期間：2023年12月26日（火）～2024年1月25日（木）
